Strategi Pengembangan Teknologi Pengolahan Sagu pada UMKM di Provinsi Riau
JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Vol. 5 No. 6 2020 DOI 10.37149/jia.v5i6.14228
5 artikel untuk “sago noodles”
Ekspor
Hasil sedikit? Cari juga artikel dengan makna serupa
STUDI PENAMBAHAN KARAGENAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) DALAM PEMBUATAN MIE BASAH BERBASIS TEPUNG SAGU (Metroxylon sp.)
Ode Kaudin, Andi Besse Patadjai, Kobajashi Togo Isamu
Jurnal Fish Protech Vol. 2 No. 2 2019 DOI 10.33772/jfp.v2i2.9477
PENILAIAN UMUR SIMPAN PRODUK MIE SAGU UBI JALAR YANG DITAMBAHKAN CAMPURAN BUBUR RUMPUT LAUT(Eucheuma cottonii) DAN KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus sp.) MENGGUNAKAN ANALISIS SENSORIK
Nurlia Nurlia, Sri Wahyuni, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 5 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i5.3744
KAJIAN SUBTITUSI BUBUR RUMPUT LAUT TERHADAP PENILAIAN ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI PRODUK MIE SAGUBA (SAGU DAN UBI JALAR ORANGE)
Herni Herni, Sri Wahyuni, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 4 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i4.3561
Dampak Pandemi Covid-19 Terhadap Frekuensi Konsumsi Pangan Rumah Tangga di Kota Kendari
Elmiati Elmiati, Haji Saediman, wa Ode Yusria
Jurnal Ilmiah Membangun Desa dan Pertanian Vol. 7 No. 2 2022 DOI 10.37149/jimdp.v7i2.24480