KARAKTERISASI FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK SAUS TOMAT MENGGUNAKAN HIDROKOLOID PATI AREN (Arengga pinnata merr)
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 2 2024 DOI 10.63071/jrp.v2i2.55
5 artikel untuk “saus tomat”
Hasil sedikit? Cari juga artikel dengan makna serupa
La Ode Muhammad Iman Tasbih, Muhammad Zakir Muzakkar, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 2 2024 DOI 10.63071/jrp.v2i2.55
Nur Hikma, Asnia Zainuddin, Lisnawaty Lisnawaty
Jurnal Gizi dan Kesehatan Indonesia Vol. 1 No. 2 2021 DOI 10.37887/jgki.v1i2.17320
Rizky Kusuma Wardani, cucu rahayu
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 3 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i3.18170
Novi Triantari, LA KARIMUNA, Tamrin Tamrin
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 1 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i1.11550
Isran Isran
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 1 No. 2 2016 DOI 10.33772/jstp.v1i2.1268