Article
ANALISIS PENDAPATAN USAHA PENGOLAHAN IKAN TEMBANG ASAP DI KELURAHAN MOLAWE KECAMATAN MOLAWE
Jurnal Online Program Studi Pendidikan Ekonomi, Vol. 8 No. 1 (2023), hlm. 181–189
Abstrak
Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui pendapatan usaha pengolahan ikan tembang asap di kelurahan molawe kecamatan molawe kabupaten konawe utara. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif menggunakan analisis pendapatan dan R/C Ratio. Variabel dalam penelitian ini adalah proses pengolahan ikan asap, biaya produksi (total cost), penerimaan total (total revenue),R/C ratio (revenue cost ratio) serta pendapatan. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan yakni pengumpulan data, reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan yang akan dilakukan secara bersamaan dan berlangsung selama proses pengumpulan data. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa tingkat pendapatan tertinggi diperoleh oleh pelaku usaha pengolahan ikan tembang asap di Kelurahan Molawe Kecamatan Molawe Kabupaten Konawe Utara adalah Rp. 19.750.527,40 dan terendah adalah Rp. 5.482.636,70 dengan R/C ratio semua diatas 1 yang berarti usaha tersebut layak atau berjalan secara efisien.