329 artikel untuk “Asam”
Ekspor
PENGARUH KONSENTRASI PEKTIN DARI KULIT NANAS (Ananas comosus L. Merr) TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK DAN SIFAT FISIKOKIMIA SELAI LEMBARAN BUAH PISANG ULI (Musa sp)
Oktaviana Br Sembiring, Prima Endang Susilowati, Mariani. L
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 3 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i3.145
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA KARAGENAN DARI RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) SERTA PENGAPLIKASIANNYA SEBAGAI GELLING AGENT PADA JELLY DRINK MANGGA (Mangifera indica L)
Fitriani Salam, ANSHARULLAH -, Suwarjoyowirayatno
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 3 2024 DOI 10.63071/jrp.v2i3.67
Rhizophora mucronata dalam Pengobatan Sindrom Metabolik– Tinjauan Kandungan Senyawa dan Farmakologi
Nurramadhani A. Sida, Nita Trinovitasari, Rachma Malina, Sabarudin Sabarudin, Henny Kasmawati, Ruslin Ruslin
Lansau: Jurnal Ilmu Kefarmasian Vol. 2 No. 2 2024 DOI 10.33772/lansau.v2i2.28
Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Yoghurt dengan Fortifikasi Teh Pandan (Pandanus amaryllifolius Roxb.)
Arya Dwiki Ramadhan, Lulu'u Wilda Maslachah, Dinda Amallia Kurniati Nurjannah, Triana Setyawardani, Juni Sumarmono, Irfan Fadhlurrohman, Naofal Dhia Arkan
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 6 No. 4 2024 DOI 10.56625/jipho.v6i4.67
Formulasi dan Uji Penetrasi Sediaan Gel Transfersom Allopurinol Dengan Metode Sel Difusi Franz
Sitti Raodah Nurul Jannah, Wa Ode Sitti Zubaydah, Suryani Suryani, Muhamad Handoyo Sahumena, Septi Moutya Sanggi, Aliefka Apricella
Lansau: Jurnal Ilmu Kefarmasian Vol. 2 No. 2 2024 DOI 10.33772/lansau.v2i2.31
Uji Efektivitas Fungi Mikoriza Arbuskula Lokal dan Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan Jeruk Keprok Siompu pada Media Tanah Pascatambang Aspal Buton
Mustika Sari, Husna ., HAMIRUL HADINI, Faisal Danu Tuheteru
Berkala Penelitian Agronomi Vol. 12 No. 1 2024 DOI 10.33772/bpa.v12i1.904
IDENTIFIKASI MUTU ASAP CAIR BERBAHAN BAKU KAYU POHON AREN (Arrenga pinnata)
Tri Yudianto, Tamrin -, Hermanto
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 3 2024 DOI 10.63071/jrp.v2i3.72
PENGARUH KONSENTRASI CREMODAN DAN SUSU FULL CREAM TERHADAP MUTU ES KRIM TEMPE PROBIOTIK
Anis Rahmawati Setioningrum, Wisnu Adi Yulianto, Ichlasia Ainul Fitri
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 5 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i5.43319
HUBUNGAN POLA MAKAN DAN STRES DENGAN KEJADIAN GASTRITIS PADA SISWA KELAS 12 MAN 1 KENDARI TAHUN 2022
Afdaliah Abu Bakar, Yusuf Sabilu, Zainab Hikmawati
Jurnal Wawasan Promosi Kesehatan Vol. 4 No. 2 2023 DOI 10.37887/jwins.v4i2.43211
PENGARUH KONSENTRASI GULA TERHADAP MUTU SELAI LEMBARAN NAMNAM (Cynometra caulifora L.
Siti Rahma Pulu, Sophia Grace Sipahelut, Helen C. D. Tuhumury
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 6 2023 DOI 10.33772/jstp.v7i6.29515
ANALISIS KUALITAS MADU Tetragonula biroi DAN Tetragonula sapiens ASAL KECAMATAN WAWONII BARAT KABUPATEN KONAWE KEPULAUAN
Rosmarlinasiah Rosmarlinasiah
Jurnal Celebica : Jurnal Kehutanan Indonesia Vol. 4 No. 1 2023 DOI 10.33772/jc.v4i1.10
Pengaruh Maltodekstrin Dan Waktu Pengeringan Terhadap Sifat Sambal Pecel Bubuk Dan Pendugaan Umur Simpannya
Muhammad Naufal Zhorif, Rosida Rosida, Ulya Sarofa
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 1 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i1.30916
Efektivitas Gel Tepung Cacing Tanah (Lumbricus rubellus Hoff.) Sebagai Penyembuh Luka Sayat Pada Mencit (Mus muscullus L.)
Wa Ode Harlis, Nasaruddin Nasaruddin, Nurhasana Nurhasana, RESMAN RESMAN
BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol. 9 No. 2 2023 DOI 10.33772/biowallacea.v9i2.25504
The Potency Of Glutamate Producing Lactic Acid Bacteria Isolated as Additive Feed In Improving Broiler Performance
Vebera Maslami, Yetti Marlida, Mirnawati Mirnawati, Yuliaty Shafan Shafan Nur
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 10 No. 1 2023 DOI 10.33772/jitro.v10i1.27551
The IMPLEMENTASI DATA MINING MENGGUNAKAN ALGORITMA APRIORI PADA SISTEM PERSEDIAAN OBAT
Ismiranty Hamsar, Statiswaty, Natalis Ransi
Jurnal Informatika Ilmu Komputer dan Sistem Informasi (ANIMATOR) Vol. 1 No. 2 2023
Karakteristik Rumen Secara Invintro Ransum dengan Penambahan Campuran Garam Karboksilat Kering (CGKK)
Andi Murlina Tasse
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 5 No. 3 2023 DOI 10.56625/jipho.v5i3.41212
HUBUNGAN PERILAKU REMAJA DENGAN KEJADIAN GASTRITIS DI WILAYAH KERJA BULD UPTD PUSKESMAS POASIA KOTA KENDARI TAHUN 2023
Raben Raben, La Ode Ali Imran Ahmad, Putu Eka Meiyana Erawan
Jurnal Wawasan Promosi Kesehatan Vol. 4 No. 2 2023 DOI 10.37887/jwins.v4i2.43219
Potensi Aktivitas Sitotoksik Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Pada Sel Kanker
Widyaningrum utami, Elisa Br. Saragih, Merilla Andini
Lansau: Jurnal Ilmu Kefarmasian Vol. 1 No. 2 2023 DOI 10.33772/lansau.v1i2.18
Faktor yang Berhungan dengan Deteksi Dini Kanker Serviks dengan Metode IVA di Puskesmas Benu-Benua Kota Kendari
Rahmiyanti Rahmiyanti, I Made Christian Binekada, Adius Kusnan
Jurnal Kendari Kesehatan Masyarakat Vol. 2 No. 2 2023 DOI 10.37887/jkkm.v2i2.1079