329 artikel untuk “Asam”
Ekspor
Analisis Kualitas Semen Berbagai Strain Ayam Lokal Unggul di Kota Kendari: Semen Quality Analysis of Various Superior Local Chicken Strains in Kendari City
Yuni Lestari, Takdir Saili, Rusli Badaruddin
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 7 No. 1 2025 DOI 10.56625/jipho.v7i1.236
Pengaruh Perbedaan Bangsa Kambing Sannen dan Sapera terhadap Kualitas Susu
Catur Suci Purwati, Aprilia Surandari, Ahimsa Kandi Sariri, Sri Sukaryani
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 6 No. 4 2024 DOI 10.56625/jipho.v6i4.162
Kualitas Fisik Naget Ayam Kampung pada Penambahan Tepung Sagu (Metroxylon sagu) dan Tapioka dengan Level Berbeda
Ildayani, Andi Murlina Tasse, Fitrianingsih
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 6 No. 3 2024 DOI 10.56625/jipho.v6i3.17
Kualitas Madu Lebah Apis dorsata Desa Semalah Kabupaten Kapuas Hulu Kalimantan Barat
Hilda Aqua Kusuma Wardhani, Desi Ratnasari, Siti Nur Kotimah
BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol. 9 No. 2 2023 DOI 10.33772/biowallacea.v9i2.28720
PENGHAMBATAN OLEORESIN DAUN Drimys piperita Hook F. TERHADAP PERTUMBUHAN Staphylococcus aureus DAN Bacillus cereus
Gino Nemesio Cepeda, Meike Meilan Lisangan, Isak Silamba
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 4 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i4.16446
KOPIGMENTASI ANTOSIANIN DAN POLIFENOL DARI UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) MENGGUNAKAN Na-KASEINAT
Nur Fitriani Usdyana Atthamid, Muhammad Yusuf, Sri Indriati, Mahyati Latief, Akhmad Rifai
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 2 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i2.12037
PENGARUH PENAMBAHAN MALTODEKSTRIN TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA MINUMAN SARI WORTEL (Daucus carota L.)
Urip Wahyu Fadilah, Muh Zakir Muzakkar, Mariani. L
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 4 No. 2 2026
PENGARUH PENAMBAHAN GULA AREN (Arenga pinnata) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA MINUMAN SARI WORTEL (Daucus carota)
Ical Aprianto, Muh Zakir Muzakkar, Mariani. L
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 3 2024 DOI 10.63071/jrp.v2i3.69
Pelatihan dan Sosialisasi Potensi Ekonomi Pengolahan Buah Kelapa Menjadi Virgin Coconut Oil dan Minyak Goreng
Murni Nia, Rahmanpiu ., La Miliha, Muliha Halim, Haeruddin
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JAPIMAS) Vol. 3 No. 1 2024 DOI 10.33772/japimas.v3i1.46
PENGARUH SUBSTITUSI SARI WORTEL (Daucus carrota L) TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK, SIFAT FISIKOKIMIA DAN KANDUNGAN β-KAROTEN SUSU KEDELAI
Ningsi Astuti, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, Mariani. L
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 2 2024 DOI 10.63071/jrp.v2i2.44
ANALISIS KETERSEDIAAN DAN PENINGKATAN KUALITAS AIR SUMUR BOR (Studi Kasus : Desa Lalonggolosua Kabupaten Kolaka)
Evi Arianti, Ahmad Syarif Sukri, Abdul Kadir
Jurnal Manajemen Rekayasa (Journal of Engineering Management) Vol. 5 No. 2 2023 DOI 10.33772/jmr.v5i2.47447
EFEKTIVITAS METODE FILTRASI DALAM MENURUNKAN KESADAHAN AIR BERSIH DI DESA MEKAR JAYA KECAMATAN MORAMO UTARA KABUPATEN KONAWE SELATAN
Mila Amalia, , Hariati Lestari, Siti Rabbani Karimuna
Jurnal Kesehatan Lingkungan Universitas Halu Oleo Vol. 4 No. 3 2023 DOI 10.37887/jkl-uho.v4i3.46688
Pengaruh Lokasi Otot Terhadap Kualitas Organoleptik Dendeng Giling Daging Sapi
Novi Rahayu, Harapin Hafid, Fitrianingsih Fitrianingsih
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 5 No. 3 2023 DOI 10.56625/jipho.v5i3.35624
Keragaman Mikroorganisme pada Swab Vagina Perempuan Menopause di Kota Kendari Tahun 2020
Yenti Purnamasari, Juminten Saimin, Sufiah Asri Mulyawati
MEDULA (JURNAL ILMIAH FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS HALU OLEO) Vol. 8 No. 2 2021 DOI 10.46496/medula.v8i2.20617
Komposisi Jenis Dan Distribusi Makroalga Berdasarkan Tipe Substrat di Perairan Pantai Kampa Desa Wawobili Kabupaten Konawe Kepulauan
Aqil Maul Sandy, Indrayani Indrayani, Farid Yasidi
Jurnal Manajemen Sumber Daya Perairan Vol. 6 No. 1 2021
Studi Parameter Kimia Perairan Pada Kawasan Rencana Pengembangan Tambak Super-Intensif Udang Vaname (Litopenaeus vanamei) di Kabupaten Konawe Selatan
Abdul Muis Balubi, Muhammad Fajar Purnama, LM. Junaidin Sirza, Amadhan Takwir, Disnawati Disnawati, Trial Fiar Erawan, A. Ginong Pratikino
Jurnal Media Akuatika Vol. 5 No. 3 2020 DOI 10.33772/jma.v5i3.13749
PENGARUH PENAMBAHAN HIDROKOLOID CARBOXYL METHYL CELLULOSE (CMC) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KIMIA SELAI DARI BUAH PISANG MAS (Musa acuminata colla)
Riwal Riwal, Muhammad Zakir Muzakkar, HERMANTO HERMANTO
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 6 2020 DOI 10.33772/jstp.v4i6.10903
Pertumbuhan dan Faktor Kondisi Ikan Kurisi (Nemipterus hexodon) Di Perairan Desa Puupi Kabupaten Konawe Selatan
Ningsih Suriani, Asriyana Asriyana, Halili Halili
Jurnal Manajemen Sumber Daya Perairan Vol. 5 No. 4 2020
STRUKTUR KOMUNITAS DAN POLA SEBARAN ZOOPLANKTON DI PERAIRAN DESA SAWAPUDO KECAMATAN SOROPIA KABUPATEN KONAWE
. Lilis, Wa Nurgayah, Nur Irawati
Jurnal Sapa Laut (Jurnal Ilmu Kelautan) Vol. 4 No. 4 2020 DOI 10.33772/jsl.v4i4.10767