PENGARUH PENAMBAHAN KALSIUM DARI CANGKANG RAJUNGAN (Portunus pelagicus) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI NUGGET TAHU
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 4 2026 DOI 10.63071/jrp.v3i4.172
114 artikel untuk “Cangkang”
Waode Asliani Idi, Asnani, SRI REJEKI
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 4 2026 DOI 10.63071/jrp.v3i4.172
Desti Dwi Lestari, ANSHARULLAH -, NUR ASYIK
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 4 2025 DOI 10.63071/jrp.v2i4.87
Nensy Ayu Sagita, Novita Dewi Kristanti, Kartika Budi Utami
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 8 No. 2 2021 DOI 10.33772/jitro.v8i2.14212
La Ardin, LA KARIMUNA, Amrullah Pagala
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 1 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i1.5623
Akhmad Fadilat, La Ode Nafiu, Widhi Kurniawan
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 4 No. 2 2022 DOI 10.56625/jipho.v4i2.25056
Dila Muhlis, La Ode Nafiu, Astriana Napirah
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 4 No. 1 2022 DOI 10.56625/jipho.v4i1.23538
S Sariyana, Andi Nofriani, Hadijah Sabarwati, S Sahidin
Pharmauho: Jurnal Farmasi, Sains, dan Kesehatan Vol. 4 No. 1 2018 DOI 10.33772/pharmauho.v4i1.4627
Gunawan Gunawan, Mohammad Nuh Ibrahim, Laode Huli
Jurnal Fish Protech Vol. 6 No. 2 2023 DOI 10.33772/jfp.v6i2.46077
Mursida Mursida, Andi Santi, Nurlaeli Fattah, Fifi Arfini, Adilham Adilham, Mita Gebriella Inthe
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 6 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i6.46523
Vina Eka Prasetia Nur Aulia Anisa, La Ode Baa, Rusli Badaruddin
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 2 No. 4 2020 DOI 10.56625/jipho.v2i4.16924
Abd Kadir, Muh Rabiul Saputra
Dinamika : Jurnal Ilmiah Teknik Mesin Vol. 5 No. 1 2015 DOI 10.33772/djitm.v5i1.288
nurhuda
Dinamika : Jurnal Ilmiah Teknik Mesin Vol. 16 No. 2 2025 DOI 10.55679/djitm.v16i2.4
Natasya Salvaariesta
Dinamika : Jurnal Ilmiah Teknik Mesin Vol. 16 No. 2 2025 DOI 10.55679/djitm.v16i2.3
Lukas Kano Mangalla
Dinamika : Jurnal Ilmiah Teknik Mesin Vol. 15 No. 2 2024 DOI 10.33772/djitm.v15i2.47916
Elisa, Muhammad Anas, Amiruddin Takda
RESISTOR: Jurnal Pendidikan Vokasional Teknik Vol. 1 No. 1 2023 DOI 10.36709/resistor.v1i1.17
Muh. Jasman Jamal, Muhammad Anas, I Nyoman Sudiana
RESISTOR: Jurnal Pendidikan Vokasional Teknik Vol. 1 No. 2 2023 DOI 10.36709/resistor.v1i2.16
Awaludin Jamil, Jahidin Jahidin, Murni Sabilu
AMPIBI: Jurnal Alumni Pendidikan Biologi Vol. 1 No. 2 2016 DOI 10.36709/ampibi.v1i2.5033
Zanuar, Deni Fajar Fitriana, Agus Prasetyo, Rifky Ismail, Samsudin Anis, Januar Parlaungan Siregar
Dinamika : Jurnal Ilmiah Teknik Mesin Vol. 16 No. 2 2025 DOI 10.55679/djitm.v16i2.5
Nanang Endriatno, Abd Kadir, Arif Hidayat, Bain Bain
Enthalpy : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Teknik Mesin Vol. 10 No. 4 2025