KAJIAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT PISANG RAJA (Musa Paradisiaca var. Raja) DAN SERAI (Cymbopogon Citratus) TERHADAP UMUR SIMPAN BAKSO AYAM
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 1 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i1.34503
44 artikel untuk “Niosom elastic”
Ekspor
KAJIAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT PISANG RAJA (Musa Paradisiaca var. Raja) DAN SERAI (Cymbopogon Citratus) TERHADAP UMUR SIMPAN BAKSO AYAM
Feren Feren, Sri Wahyuni, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 6 2022 DOI 10.33772/jstp.v6i6.22812
ANALISIS EFISIENSI PEMASARAN DAN TRANSMISI HARGA CABAI RAWIT DI KECAMATAN WAKORUMBA UTARA KABUPATEN BUTON UTARA
Sri Yulistika, Rosmawaty Rosmawaty, Yusran Yusran
Jurnal Ilmiah Inovasi dan Komunikasi Pembangunan Pertanian Vol. 1 No. 3 2022 DOI 10.56189/jiikpp.v1i3.27997
Daya Ikat Air, Kekenyalan, dan Rendemen Bakso Ayam Menggunakan Bahan Agar Komersil dengan Level Berbeda
Harapin Hafid, Firman Nasiu, Nita Nita, Nuraini Nuraini, Laode Arsad Sani
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 8 No. 1 2021 DOI 10.33772/jitro.v8i1.15480
Penerapan Model Pembelajaran Berbasis Masalah Berbantuan Pictorial Riddle untuk Meningkatkan Hasil Belajar Kognitif dan Keterampilan Berpikir Kritis Peserta Didik pada Materi Pokok Elastisitas dan Hukum Hooke Kelas XI IPA2 SMA Negeri 1 Loghia
Wa Ode Hasriani, Muhammad Anas, La Sahara
Jurnal Penelitian Pendidikan Fisika Vol. 5 No. 2 2020 DOI 10.36709/jipfi.v5i2.13335
PENGARUH PENAMBAHAN PASAK TERHADAP SIFAT MEKANIK BALOK BAMBU LAMINASI DENGAN PEREKAT PATI
Syahrir Syahrir
STABILITA || Jurnal Ilmiah Teknik Sipil Vol. 8 No. 3 2020 DOI 10.55679/jts.v8i3.14799
MENINGKATKAN KETERAMPILAN PROSES SAINS DAN PEMAHAMAN KONSEP ELASTISITAS SISWA MELALUI PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN BERBASIS PROYEK
Emntekiu Latudeng, Muhammad Anas, La Hamimu
Jurnal Biofiskim: Pendidikan dan Pembelajaran IPA Vol. 1 No. 1 2019 DOI 10.33772/biofiskim.v1i1.13269
PENGARUH KONSENTRASI KARAGENAN TERHADAP MUTU PERMEN JELLY NANAS (Ananas comosus) PENGARUH KONSENTRASI KARAGENAN TERHADAP MUTU PERMEN JELLY NANAS (Ananas comosus) PENGARUH KONSENTRASI KARAGENAN TERHADAP MUTU PERMEN JELLY NANAS (Ananas comosus)
Muhammad Iqbal Wahyu Putra
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 6 2019 DOI 10.33772/jstp.v3i6.5411
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI NILAI TUKAR NELAYAN KABUPATEN KONAWE SULAWESI TENGGARA
Irdam Riani, Ashar Bafadal, Rahmat Sofyan Patadjai
Jurnal Bisnis Perikanan (Journal of Fishery Business) Vol. 3 No. 1 2017
Advances and Critical Perspectives on High-Entropy Shape Memory Alloys: Trends, Challenges, and Future Directions
B. Leliso, D. K. Sinha, A. Dereje, G. M. S. Ahmed, I. A. B. Magami
International Journal of Acta Material Vol. 3 No. 1 2026
Variasi Waktu Pengasapan Pada Bahan Komposit Serat Sabut Kelapa Terhadap Kekuatan Tarik
La Ode Asman Muriman, Afdal Syarif, Dedy Ashari, Hasfandi Hasfandi
Enthalpy : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Teknik Mesin Vol. 8 No. 3 2023 DOI 10.55679/enthalpy.v8i3.43008
Perspektif Preferensi Konsumen Remaja terhadap Jajanan Tradisional Khas Gresik
Arinda Asparin, Sudiyarto Sudiyarto
JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Vol. 6 No. 4 2021 DOI 10.37149/jia.v6i4.19742
PENGARUH PENYIMPANAN PADA SUHU RENDAH TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK TAHU
Amelda Amelda, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 5 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i5.15088
KEMAMPUAN FISKAL DAN PERTUMBUHAN EKONOMI DI KABUPATEN KONAWE UTARA
Sardi Sardi
JPEP (Jurnal Progres Ekonomi Pembangunan) Vol. 1 No. 1 2016 DOI 10.33772/jpeb.v1i1.876
Implementation of a Circular Economy (CE) Model in Household Waste Collection Services
Musawarman Mus, Ricak Agus Setiawan, Heti Mulyani
Jurnal Fokus Elektroda : Energi Listrik, Telekomunikasi, Komputer, Elektronika dan Kendali) Vol. 10 No. 4 2025 DOI 10.33772/jfe.v10i4.1115
Chemical and Organoleptic Characteristics of Vegetable Nuggets Based on Oyster Mushrooms and Red Beans
Rahmayuni Rahmayuni, Dewi Fortuna Ayu, Lutfi Dila Dwi Septian
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 1 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i1.13025
Addition of various types and levels of vegetable oil on the physical quality of Mozzarella cheese
Farah Hariyadi, Purwadi Purwadi, Imam Thohari
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 10 No. 1 2023 DOI 10.33772/jitro.v10i1.28581
PEMANFAATAN DAGING BUAH PALA (Myristica fragrans H.) DAN PEPAYA (Carica papaya) DALAM PEMBUATAN FRUIT LEATHER
Yuniyati Yuniyati, Sophia G Sipahelut, Vita N Lawalata
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 3 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i3.41831
KARAKTERISTIK EDIBLE FILM DARI BERBAGAI JENIS UMBI-UMBIAN DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL: STUDI KEPUSTAKAAN
Wa Ode Al Wahyuni Madu Al Wahyuni Madu, Sri Wahyuni, Prima Endang Susilowati
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 1 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i1.24136
The Effect of Giving Commercial Agar Chewing Materials on the Yield and Organoleptic Quality of Chicken Meatballs
Anita Mustika Ibrahim, Harapin Hafid
Indonesian Journal Of Animal Agricultural Science (IJAAS) Vol. 4 No. 1 2022 DOI 10.33772/ijaas.v4i1.26793