PENILAIAN SENSORIK EKSTRAK KULIT PISANG RAJA (Musa Paradisiaca Var. Raja) SEBAGAI PENGAWET ALAMI BAKSO SAPI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 6 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i6.3865
6.297 artikel untuk “Nilai”
Ekspor
Dicari sebagai: nilai Cari persis “Nilai”
Termasuk padanan: nilai → penilaian, asesmen, assessment Tanpa padanan
PENGARUH FORMULASI TEPUNG PANGAN LOKAL TERHADAP PENILAIAN ORGANOLEPTIK DAN PROKSIMAT PRODUK MUFFIN: STUDI KEPUSTAKAAN
Nella Veby Agustin, Sri Wahyuni, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 2 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i2.12029
Analisis Permasalahan dalam Pembelajaran Fisika, Evaluasi, dan Penilaian Serta Solusi Untuk Mengatasinya: Studi Literatur
Cindy Sinaga, Yolanda Eyducia Silaban, Katrin Susita Naibaho, Rotua Olivia Simamora, Indah P Purba
Jurnal Penelitian Pendidikan Fisika Vol. 10 No. 3 2025 DOI 10.36709/jipfi.v10i3.201
PENILAIAN ORGANOLEPTIK DAN KARAKTERISTIK FISIK COOKIES TEPUNG UBI KANO (Dioscorea rotundata) FERMENTASI BAKTERI ASAM LAKTAT ISOLAT SBM.4A
Sitti Zikirah, Sri Wahyuni, Prima Endang Susilowati
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 2 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i2.17771
PENGARUH SUBSTITUSI YOGHURT DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus) TERHADAP PENILAIAN ORGANOLEPTIK, KANDUNGAN PROTEIN DAN KALSIUM PUDING SILKY SEBAGAI MAKANAN TAMBAHAN ALTERNATIF UNTUK ANAK STUNTING
Evi Kusumawati, Suriana Koro, Tantri Bana
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 3 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i3.13103
ANALISIS KARAKTERISTIK FISIK DAN PENILAIAN ORGANOLEPTIK MIE BASAH TEPUNG UBI KANO (Dioscorea rotundata) HASIL FERMENTASI BAKTERI ASAM LAKTAT
Nur Azmi Chahyani, Sri Wahyuni, Prima Endang Susilowati
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 6 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i6.15723
PENGARUH SUBSTITUSI GULA MERAH PADA PEMBUATAN COKLAT BATANG TERHADAP PENILAIAN KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK
I Putu Pudayana
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 4 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i4.5178
PENILAIAN VITALITAS POHON JATI DENGAN FOREST HEALTH MONITORING DI KPH BALAPULANG
lely Pratiwi S., Rahmat Safe'i
Jurnal Ecogreen Vol. 4 No. 1 2018
SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN PENILAIAN KINERJA KARWAYAN MENGGUNAKAN METODE MULTIFACTOR EVALUATION PROCESS PADA PT. KONSUIL WILAYAH SULAWESI TENGGARA
Subhan Akbar Diwanda, Isnawaty Isnawaty, La Ode Hasnuddin S Sagala
SemanTIK : Teknik Informasi Vol. 2 No. 1 2016 DOI 10.55679/semantik.v2i1.1383
PENGARUH PENAMBAHAN WORTEL (Daucus Carota L.) TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI NUGGET O’WATO (Rhynchophorus Ferrugineus)
Ratu Asri Octavianny Husni, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, NUR ASYIK, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 4 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i4.9018
IMPLEMENTASI ASESMEN FORMATIF DALAM PEMBELAJARAN TEKS EKSPLANASI UNTUK SMP
Arfa Rida, Rustam, Arum Gati Ningsih
Jurnal Bastra (Bahasa dan Sastra) Vol. 11 No. 3 2026 DOI 10.36709/bastra.v11i3.2710
PENILAIAN TEKSTUR DAN TINGKAT KESUKAAN KASTENGEL DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG GARUT (Maranta arundinacea)
Yunda Maymanah Rahmadewi, Harwi Wijayanti, Shinta Nurrochmah
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 2 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i2.32096
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KATUK (Saoropus Androginus L. Merr) TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI BISKUIT BERBASIS SAGU (Metroxylon Sagu Rottb)
Sariani Sariani, LA KARIMUNA, ANSHARULLAH ANSHARULLAH
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 5 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i5.9398
PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG UBI KAYU FERMENTASI TERHADAP NILAI SENSORIK DAN PROKSIMAT NUGGET IKAN GABUS
Ryan Hidayat, Tamrin Tamrin, Djukrana Wahab
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 2 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i1.7189
UJI ORGANOLEPTIK, FISIK DAN NILAI GIZI MIE BASAH BERBASIS TEPUNG UBI KAYU FERMENTASI (Manihot esculenta Crantz) DAN TEPUNG IKAN TERI (Stolephorus commersonii)
Maharani Maharani, Tamrin Tamrin, Kobajashi Togo Isamu
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 5 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i3.13109
Pembuatan Bubur Instan Beras Merah dengan Penambahan Tepung Kacang Merah Untuk Meningkatkan Nilai Gizi MP ASI
Fitri Fitri, LA KARIMUNA, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 2 2022 DOI 10.33772/jstp.v6i6.22849
Pengaruh Self Assessment System dan Pelaporan Surat Pemberitahuan (SPT) Terhadap Kepatuhan Wajib Pajak Pada Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Kota Kendari
Dian Mayafaty Rauf, Ishak Awaluddin, Muntu Abdullah
JPEP (Jurnal Progres Ekonomi Pembangunan) Vol. 5 No. 2 2020 DOI 10.33772/jpep.v5i2.855
STUDI KUALITATIF SANITASI PASAR MANDONGA KOTA KENDARI: Qualitative Assessment of Sanitation Conditions at Mandonga Market, Kendari City
Gledys Marsita M Konggoasa, Nurmaladewi Nurmaladewi, Listy Handayani
Jurnal Kesehatan Lingkungan Universitas Halu Oleo Vol. 6 No. 3 2025 DOI 10.37887/jkl-uho.v6i3.12
EFEKTIVITAS PENILAIAN KINERJA DALAM MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS KERJA PEGAWAI KECAMATAN BENUA KAYONG KABUPATEN KETAPANG KALIMANTAN BARAT
Suryadi, Afifudin, Hayat
Journal Publicuho Vol. 6 No. 2 2023 DOI 10.35817/publicuho.v6i2.122
PELAKSANAAN KERJA PELAYANAN WORK FROM HOME DAN IMPLIKASINYA TERHADAP PENILAIAN PRODUKTIVITAS KERJA PEGAWAI PADA DINAS PENANAMAN MODAL DAN PELAYANAN TERPADU SATU PINTU KOTA KENDARI
Reski Melyana Melamba, Jamal Bake, Erni Qomariyah
Journal Publicuho Vol. 4 No. 4 2022 DOI 10.35817/jpu.v4i4.23587