KAJIAN MUTU DAN PENENTUAN DAYA SIMPAN FISH BURGER DENGAN PERLAKUAN BLANCHING PADA KONDISI SIMPAN BEKU OPTIMUM
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 9 No. 3 2024 DOI 10.33772/jstp.v9i3.47896
397 artikel untuk “Fishing”
Ekspor
Analysis of Changes in Nutritional Value During the Process of Making Shredded Tuna fish (Thunus sp) At the Aceh Food Jelly Cooperative
Sri Wahyuni, Nabila Ukhty, Akbardiansyah Akbardiansyah, Fitriani Fitriani
Jurnal Fish Protech Vol. 6 No. 2 2023 DOI 10.33772/jfp.v6i2.35394
THE RELATIONSHIP BETWEEN FLIES DENSITY AND ENVIRONMENTAL SANITATION WITH THE INCIDENCE OF DIARRHEA IN SETTLEMENT AROUND THE FISH AUCTION PLACE (TPI) KENDARI CITY
Siti Rabbani Karimuna, Titin Zumartin, Nurmaladewi Nurmaladewi
Prosiding Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Halu Oleo Vol. 4 No. 1 2022
Analisis Nilai Tambah Pengolahan Abon Ikan Tuna di Kelurahan Mata Kecamatan Kendari Kota Kendari
Muhammad Dzulmawan, Laode Geo, Abdul Gafaruddin
JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Vol. 3 No. 4 2019 DOI 10.33772/jia.v3i4.7841
Hubungan Karakteristik Ekonomi Ddengan Pengetahuan Nelayan Ikan Demersal di Kecamatan Wangi-Wangi Selatan Kabupaten Wakatobi
Mardin Mardin
Buletin Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo Vol. 12 No. 23 2010 DOI 10.33772/bpsosek.v12i23.5838
Karakteristik Kimiawi dan Pengaruh Pengemasan Pada Produk Olahan Nugget Ikan Marlin (Makaira indica) di CV Aceh Food Fish Jelly
Difa Deliana
Jurnal Fish Protech Vol. 7 No. 1 2024 DOI 10.33772/jfp.v7i1.46650
Factors Affecting Carp Production in Floating Net Cages (KJA) in Tabir Lintas Sub-District Merangin District
Evo Afrianto, Danang Kuncoro, Pitriani Pitriani
International Journal of Agricultural Social Economics and Rural Development (Ijaserd) Vol. 4 No. 1 2024 DOI 10.37149/ijaserd.v4i1.940
The THE DRUNKEN FISH TRADITION IN HISTORICAL AND CULTURAL PERSPECTIVES IN THE VILLAGE OF PENYANDINGAN, SUNGAI PINANG DISTRICT, OGAN ILIR REGENCY: TRADISI IKAN MABOK DALAM PERSPEKTIF HISTORIS DAN BUDAYA DI DESA PENYANDINGAN KECAMATAN SUNGAI PINANG KABUPATEN OGAN ILIR
M Dandi Mareta, L.R Retno Susanti
Jurnal Penelitian Pendidikan Sejarah UHO Vol. 8 No. 3 2023 DOI 10.36709/jpps.v8i3.92
Rancang Bangun Mesin Penyerut Es Batu
Faisal Ahmad, Faisal Ahmad, Ardin Wiranata, Jabal Nur, Syukur Muzakkir
PISTON: Jurnal Teknologi Vol. 8 No. 2 2023 DOI 10.55679/pistonjt.v8i2.43
Performance of Kampong Chicken Fed Fermented Fish Meal With Different Fermenter
Asnawar Asnawar, La Ode Nafiu, A. M. Tasse
Proceeding INTERNATIONAL SEMINAR IMPROVING TROPICAL ANIMAL PRODUCTION FOR FOOD SECURITY 2016
Efisiensi Ekonomi Pemanfaatan Tepung Ikan Lokal dalam Ransum Broiler dengan Dosis Berbeda: Economic Efficiency of Using Local Fish Meal in Broiler Diets at Different Dosages
Alwin Alwin, La Ode Arsad Sani, Hamdan Has
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 8 No. 3 2026 DOI 10.56625/jipho.v8i3.933
GAMBARAN KANDUNGAN MIKROPLASTIK PADA IKAN BARONANG (Siganus sp) DAN IKAN TONGKOL (Auxix rochei sp) DI TEMPAT PELELANGAN IKAN KOTA KENDARI: Profile of Microplastic Content in Rabbitfish (Siganus sp.) and Bullet Tuna (Auxis rochei sp.) at the Fish Auction Site in Kendari City
La Ode Tasrun, Fatjrina Syaputri, Ririn Teguh Ardiansyah, Indra Purnama Iqbah
Jurnal Kesehatan Lingkungan Universitas Halu Oleo Vol. 6 No. 1 2025 DOI 10.37887/jkl-uho.v6i1.70
Karakteristik Habitat Ikan Bunga Waru (Lutjanus lutjanus) di Perairan Desa Ngapawali Teluk Kolono Kabupaten Konawe Selatan: Habitat Characteristics of the Waru Flower Fish (Lutjanus lutjanus) in the Waters of Ngapawali Village, Kolono Bay South Konawe District.
Imran ., . Asriyana, Wa Nurgayah
Jurnal Manajemen Sumber Daya Perairan Vol. 2 No. 2 2025
PENGELOLAAN LIMBAH INDUSTRI PENGOLAHAN IKAN PT X: Waste Management Practices in a Fish Processing Plant (PT X)
Amalia Dwi Marseva, Nurul Iqamah Elza
Jurnal Kesehatan Lingkungan Universitas Halu Oleo Vol. 6 No. 3 2025 DOI 10.37887/jkl-uho.v6i3.109
Pengaruh Jenis Pengemasan Terhadap Karakteristik Kimiawi Bakso Ikan Marlin (Makaira indica) di CV Aceh Food Fish Jelly
Fenita Sari
Jurnal Fish Protech Vol. 7 No. 1 2024 DOI 10.33772/jfp.v7i1.47325
Blood Profile of Broilers Given Feed Containing Fish Meal With Different Levels
Ismi Wardani, Takdir Saili, Muhammad Amrullah Pagala
Indonesian Journal Of Animal Agricultural Science (IJAAS) Vol. 3 No. 2 2021 DOI 10.33772/ijaas.v3i2.18400
Analisis Strategi Pemasaran Produk Abon Ikan (Suatu Kasus Pada UMKM Citra Permata Kendari)
Esti Agesta Nurmaida, Muhammad Akib Tuwo, Surni Surni
JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Vol. 4 No. 2 2019 DOI 10.33772/jia.v4i2.6514
Tinjauan Penerapan Code of Conduct for Responsible Fisheries (CCRF) pada Alat Tangkap Sero dan Bagan Perahu di Perairan Tondonggeu, Kendari
Marni Marni, La Sara, Muslim Tadjuddah
Jurnal Manajemen Sumber Daya Perairan Vol. 5 No. 1 2020
Status Pengelolaan Perikanan Cakalang di Kabupaten Wakatobi Berdasarkan Indikator Domain Teknik Penangkapan Ikan Pengelolaan Perikanan Berpendekatan Ekosistem
Wildayanti Wildayanti, Naslina Alimina, Ahmad Mustafa, Muslim Tadjuddah, Syamsul Kamri
PekaBuana : Jurnal Ilmiah Teknologi dan Manajemen Perikanan Tangkap Vol. 2 No. 01 2022
Perbedaan Hasil Tangkapan Pancing Ulur Berdasarkan Warna Umpan Yang Digunakan Di Perairan Pulau Maginti Kabupaten Muna Barat
Yusril Yusril, Hasnia Arami, Syamsul Kamri, Muslim Tadjuddah, Abdullah Abdullah
PekaBuana : Jurnal Ilmiah Teknologi dan Manajemen Perikanan Tangkap Vol. 3 No. 02 2023