UJI ORGANOLEPTIK, FISIK DAN NILAI GIZI MIE BASAH BERBASIS TEPUNG UBI KAYU FERMENTASI (Manihot esculenta Crantz) DAN TEPUNG IKAN TERI (Stolephorus commersonii)
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 5 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i3.13109
515 artikel untuk “study physics”
Ekspor
Padanan/sinonim dimatikan. Aktifkan padanan
KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK JELLY DRINK PISANG TONGKA LANGIT DENGAN VARIASI KONSENTRASI CMC (CARBOXY METHYL CELLULOSE)
Suriati U Bajo, Priscillia Picauly, Sophia G Sipahelut
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 3 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i3.41828
KAJIAN SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK SIRUP AIR KELAPA DENGAN PENAMBAHAN FILTRAT UBI JALAR UNGU
Darwin Hamente, Tamrin Tamrin, HERMANTO HERMANTO
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 4 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i4.3558
SIFAT FISIK KAYU JABON MERAH (ANTHOCEPHALUS MACROPHYLLUS) UMUR 6 TAHUN ASAL KABUPATEN KONAWE SELATAN, PROVINSI SULAWESI TENGGARA: Physical Properties of 6-Year-Old Red Jabon Wood (Anthocephalus macrophyllus) from South Konawe Regency Southeast Sulawesi Province
Zakiah Uslinawaty, Niken Pujirahayu, Nurhayati Hadjar, Abigael Kabe
Jurnal Celebica : Jurnal Kehutanan Indonesia Vol. 7 No. 1 2026 DOI 10.65078/jc.v7i1.262
PENGARUH STRES KERJA, LINGKUNGAN KERJA NON FISIK DAN MOTIVASI KERJA TERHADAP KEPUASAN KERJA PERAWAT
Tri Hadi Hardianto Saputra, Ibnu Hajar, Arsip Putera
Jurnal Manajemen, Bisnis dan Organisasi (JUMBO) Vol. 7 No. 1 2023 DOI 10.33772/jumbo.v7i1.28348
Desain Geometri Lereng Disposal Yang Optimum Berdasarkan Karakteristik Geoteknik
Bintang Ramadhan, Erwin Anshari, La Ode Jonas Tugo
OPHIOLITE : Jurnal Geologi Terapan Vol. 7 No. 3 2026 DOI 10.56099/ophi.v7i3.p140-148
SIFAT FISIKA ROTAN TOHITI (Calamus inops Becc.) DI KAWASAN HUTAN LINDUNG GUNUNG PAPALIA DESA MATA WOLASI KECAMATAN WOLASI KABUPATEN KONAWE SELATAN
Nurhayati Hadjar, Niken Pujirahayu, Marniati Marniati
Jurnal Ecogreen Vol. 3 No. 2 2018
KARAKTERISASI FISIK BUBUR BAYI INSTAN BERBAHAN DASAR TEPUNG BERAS MERAH (Oryza nivara) DAN TEPUNG IKAN TERI (Stolephorus sp.)
SRI REJEKI, Restu Libriani, Faris Takzim
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 5 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i5.5225
PENGARUH TEKNIK DAN WAKTU PENGGORENGAN NON VAKUM DAN VAKUM TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK, DAN KIMIA TUMPI-TUMPI TUNA (Thunnus sp.)
Yulis Adrianti, Tamrin Tamrin, Kobajashi Togo Isamu
Jurnal Fish Protech Vol. 2 No. 2 2019 DOI 10.33772/jfp.v2i2.9472
KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA GELATIN DARI SIPOU (Siphonosoma australe-australe) ASAL SULAWESI TENGGARA
Suwarjoyowirayatno Suwarjoyowirayatno, Sakir Sakir, Mita Gebriella Inthe, Rhenislawaty Rhenislawaty, Shalawatun Amaliah Fatimah
Jurnal Fish Protech Vol. 2 No. 2 2019 DOI 10.33772/jfp.v2i2.9741
Integer Ring: An Innovative Approach to Conventional Manipulative-Based Learning Materials to Enhance Understanding of Integer Operations
Salim Salim, La Arapu, Hartina Pratiwi La Mela
Educational Research and Innovation Vol. 1 No. 1 2026 DOI 10.36709/edurin.v1i1.3
Analisis Sifat Fisik dan Magnetik Tanah di Bawah Tegakkan Pohon Kakao, Pohon Kelapa dan Jambu Mete
Rosliana Eso, La Ode Saifuddin, Sitti Kasmiati, Mardiana N, Arman Arman, HUSEIN HUSEIN, Tahir Tahir
BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol. 9 No. 2 2023 DOI 10.33772/biowallacea.v9i2.28544
DAYA TERIMA DAN INDEKS GLIKEMIK KUE BROWNIES YANG DISUBSTITUSI TEPUNG BONGGOL PISANG KEPOK ( Musa paradisiaca) DAN TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L)
Siska Siska, Prima Endang Susilowati, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 3 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i3.13111
PENGUJIAN MATERIAL TANAH DESA E’E RINERE KEC. KULISUSU UTARA KAB. BUTON UTARA SEBAGAI CAPPING LAYER PADA KONSTRUKSI PEKERJAAN JALAN
Sitti Kosma Asmatun, Umran Sarita, Wayan Mustika, Sulha Sulha
Media Konstruksi : Jurnal Ilmiah Teknik Sipil Vol. 1 No. 2 2016 DOI 10.33772/jmk.v1i2.27181
PENGARUH SUBSTITUSI GULA MERAH PADA PEMBUATAN COKLAT BATANG TERHADAP PENILAIAN KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK
I Putu Pudayana
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 4 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i4.5178
Karakteristik Tepung Suweg (Amorphophallus paeoniifolius) Termodifikasi Heat Moisture Treatment (HMT) Pada Produk Mie Kaya Serat
Iin Trisni Indriany, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 3 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i3.7204
EFEKTIVITAS IMPLEMENTASI ALOKASI DANA DESA (ADD) DALAM MENINGKATKAN PEMBANGUNAN FISIK DI DESA LINSOWU KABUPATEN BUTON UTARA
Devi Devi, Muhammad Basri, La Ode Muhammad Elwan
REZ PUBLICA : Jurnal Administrasi Negara, Politik-Pemerintahan & Hubungan Internasional Vol. 5 No. 3 2019 DOI 10.33772/rzp.v5i3.10349
Penerapan Blended Learning dengan Whatsapp untuk Meningkatkan Pemahaman Konsep pada Materi Kelistrikan Di SMK Negeri 2 Kendari
Nur Fadhilah Asdar, Arisona Arisona, Rosliana Eso
Jurnal Penelitian Pendidikan Fisika Vol. 5 No. 3 2020 DOI 10.36709/jipfi.v5i3.14085
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK NILAI GIZI DAN KARAKTERISTIK FISIK MIE BASAH DENGAN SUBTITUSI TEPUNG UBI KAYU YANG DIFERMENTASI (Manihot esculenta crantz)
Irna Fropitasari, Tamrin Tamrin, Suwarjoyowirayatno Suwarjoyowirayatno
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 4 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i4.9011
PENGUJIAN SISTEM TOREFAKSI KAYU JATI MENGGUNAKAN MICROWAVE
Sarifudin Sarifudin, Lukas Kano Mangalla, La Ode Ahmad Barata
Enthalpy : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Teknik Mesin Vol. 7 No. 1 2022 DOI 10.55679/enthalpy.v7i1.24504