Karakteristik Fisikokimia dan Penerimaan Konsumen Bakso Ikan Layang (Decapterus sp.) dengan Penambahan Kepala Tulang Ikan Lumat (KTIL)
Jurnal Fish Protech Vol. 6 No. 2 2023 DOI 10.33772/jfp.v6i2.41575
834 artikel untuk “Characteristics”
Ekspor
KAJIAN PENGGUNAAN GULA AREN DALAM PEMBUATAN VELVA PALA (Myristica fragrans Houtt)
Sophia Grace Sipahelut, Vita N Lawalata, Meity C Mailoa, Gelora H Augustyn, Cynthia G.C. Lopulalan
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 4 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i4.42744
PENGOLAHAN PANGAN MENGGUNAKAN TEKNIK AIR FRYING : STUDI PUSTAKA
Nur Ahmad Habibi, Citra Tristi Utami
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 4 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i4.27490
PENGARUH SUBSTITUSI BUBUK KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KIMIA KOPI ROBUSTA (Coffea canephora)
Wa Ode Reni Astuti, Tamrin Tamrin, NUR ASYIK, Sri Wahyuni, SRI REJEKI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 5 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i5.28391
STUDI PENYAKIT HAWAR DAUN BAKTERI (Xanthomonas oryzae pv. oryzae) PADA TANAMAN PADI SAWAH VARIETAS MEKONGGA DI DESA LEBO JAYA KECAMATAN KONDA KABUPATEN KONAWE SELATAN
LA ODE SANTIAJI BANDE, ARTIKA ATTE, ABDUL RAHMAN, MUHAMMAD TAUFIK, SYAIR SYAIR, MARIADI MARIADI, MUHAMMAD BOTEK
Jurnal Berkala Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Sciences) Vol. 2 No. 4 2022 DOI 10.56189/jagris.v2i4.32146
Analisis Daya Dukung Lingkungan Berbasis Jasa Lingkungan Penyediaan Pangan Dan Air di Kawasan Perkotaan Lapai
Muhmmad Arfandi, LA ODE SAFUAN, Iskandar Iskandar
Jurnal Perencanaan Wilayah Vol. 7 No. 2 2022 DOI 10.33772/jpw.v7i2.28054
Karakteristik Morfometrik Sapi Madura Betina Tipe Sonok
Kuswati Kuswati, Wike Andre Septian, Trinil Susilawati, Dony Herviyanto
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 9 No. 1 2022 DOI 10.33772/jitro.v9i1.10691
Tingkat Kompetensi Wanita Tani Dalam Budidaya Tanaman Sayuran
Dasmin Sidu, Ima Astuty Wunawarsih, Reny Setiawati
Jurnal Ilmiah Penyuluhan dan Pengembangan Masyarakat Vol. 1 No. 1 2021 DOI 10.56189/jippm.v1i1.16700
Identifikasi Tingkahlaku Reproduksi dan Karakteristik Telur Ayam Hutan Sebagai Upaya Pelestarian Sumberdaya Genetik di Merauke
Nurcholis Nurcholis, Ahmad Furqon, Ayu Lestari, Yamin Yaddi
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 8 No. 2 2021 DOI 10.33772/jitro.v8i2.16303
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera L.) TERHADAP ORGANOLEPTIK, NILAI GIZI DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BROWNIES KUKUS BERBASIS TEPUNG BERAS MERAH (Oryza nivara L.) SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL
Risna Risna, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 4 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i4.20311
EKSPERIMENTAL PENGARUH MOTOR PENGGETAR PADA BALOK BAJA DAN ALUMINIUM TERHADAP KARAKTERISTIK GETARAN
Yuspian Gunawan
Dinamika : Jurnal Ilmiah Teknik Mesin Vol. 13 No. 1 2021 DOI 10.33772/djitm.v13i1.21742
ARSITEKTUR BANGUNAN GEREJA SUMBER KASIH DI KELURAHAN KANDAI, KECAMATAN KENDARI, KOTA KENDARI
Ishak Kadir, La Ode Muhammad Ilham, Salniwati Salniwati
SANGIA JOURNAL OF ARCHAEOLOGY RESEARCH Vol. 4 No. 2 2021 DOI 10.33772/sangia.v4i2.1086
PENGARUH FORMULASI TEPUNG PANGAN LOKAL TERHADAP PENILAIAN ORGANOLEPTIK DAN PROKSIMAT PRODUK MUFFIN: STUDI KEPUSTAKAAN
Nella Veby Agustin, Sri Wahyuni, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 2 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i2.12029
Karakterisasi Morfologi Phytophthora sp. Asal Buah Kakao Desa Olo-oloho, Kabupaten Konawe, Sulawesi Tenggara
Muzuni Muzuni, Haidin Haidin, Nur Arfa Yanti
BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol. 7 No. 1 2020 DOI 10.33772/biowallacea.v7i1.11812
Implementation Of Unit X Tina Orima Forest Management Forest Management (KPH) Unity Of Bombana District, South Sulawesi Province
Gusman Agusalim, Sitti Marwah, La Baco La Baco
Jurnal Perencanaan Wilayah Vol. 5 No. 1 2020 DOI 10.33772/jpw.v5i1.9995
PENGARUH PENGGUNAAN ASAM ASAM ASETAT, ASAM KLORIDA DAN ASAM SITRAT TERHADAP KARAKTERISTIK LEM DARI LIMBAH SISIK IKAN KAKAP MERAH (Lutjanus argentimaculatus)
MARIANI MARIANI, Haslianti Haslianti, Suwarjoyowirayatno Suwarjoyowirayatno
Jurnal Fish Protech Vol. 3 No. 2 2020 DOI 10.33772/jfp.v3i2.15450
KARAKTERISTIK EDIBLE FILM BERBAHAN DASAR PATI WIKAU MAOMBO DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK ETANOL KULIT BAWANG MERAH
Al mutakabbir, Sri Wahyuni, HERMANTO HERMANTO
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 2 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i2.12023
Kajian Modifikasi terhadap Karakteristik Fisik TepungTermodifikasi Anneling: Kajian Pustaka
Marni Rahayu, Sri Wahyuni, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 5 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i5.15668
PENGARUH FORMULASI BERBAGAI JENIS TEPUNG PANGAN LOKAL TERHADAP NILAI PROKSIMAT PRODUK BISKUIT : STUDI KEPUSTAKAAN
Iin Pratiwi, Sri Wahyuni, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 1 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i1.11552
ANALISIS PERSEPSI MASYARAKAT TERHADAP REBOISASI KAWASAN HUTAN JATI DI DESA LAKOLOGOU, KECAMATAN TONGKUNO, KABUPATEN MUNA
La ode Agus salim Mando, Aminuddin Mane Kandari, Nur Arafah, Sitti Marwah, Rosmarlinasiah Rosmarlinasiah, Safril Kasim, Nurnaningsih Hamzah, Lade Ahmaliun
Jurnal Celebica : Jurnal Kehutanan Indonesia Vol. 1 No. 1 2020 DOI 10.33772/jc.v1i1.12350