42 artikel untuk “Abon”
Ekspor
ANALISIS PERBEDAAN PENDAPATAN ABON IKAN DENGAN JENIS ABON LAIN (STUDI KASUS UD. “BONESA” KELURAHAN KAMBU KECAMATAN POASIA KOTA KENDARI)
Nur Sila, . Budiyanto, Irdam Riani
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol. 5 No. 2 2020 DOI 10.33772/jsep.v5i2.14613
STRATEGI PEMASARAN ABON IKAN MARLIN PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA (STUDI KASUS UD. ABON BONESA KELURAHAN KAMBU KECAMATAN KAMBU KOTA KENDARI)
. Reskiana, . Budianto, Sjamsu Alam lawelle
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol. 4 No. 1 2019 DOI 10.33772/jsep.v4i1.7638
ANALISIS EKONOMI PENGEMBANGAN PENGOLAHAN IKAN KEMBUNG MENJADI ABON DI DESA KOLESE KECAMATAN PASIKOLAGA KABUPATEN MUNA
Yuni Yuni, Edy Karno, Murni Nia
Jurnal Online Program Studi Pendidikan Ekonomi Vol. 6 No. 3 2021 DOI 10.36709/jopspe.v6i3.22763
Kualitas Kimia Abon Daging Sapi dengan Penambahan Buah Nangka Muda
Israwati Israwati, Andi Murlina Tasse, Fitrianingsih Fitrianingsih
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 3 No. 2 2021 DOI 10.56625/jipho.v3i2.18030
PENGEMBANGAN BUAH PEPAYA MENJADI ABON
Aslina Damayanti, Muliha Halim, Abdullah Igo B.D
Jurnal Online Program Studi Pendidikan Ekonomi Vol. 6 No. 1 2021 DOI 10.36709/jopspe.v6i1.21953
Diseminasi Produk Abon Telur Sebagai Inovasi Usaha Pangan Lokal
Hasriyanti, Abdul Malik, Nasiah, Rahma Musyawarah, Hildayanti
Amal Ilmiah : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 7 No. 3 2026 DOI 10.36709/amalilmiah.v7i3.884
INOVASI PEMANFAATAN BUAH PEPAYA MENJADI ABON MAKANAN DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN PETANI DI DESA LAMBUSA KECAMATAN KONDA KABUPATEN KONAWE SELATAN
Usman Rianse, Yani Taufik, Wa Kuasa Baka, Nurhayu Malik, Megafirmawanti Lasinta, La Ode Kasno Arif, Edi Syah Mirad, Arfiani Arfiani
JPIPM: Jurnal Pengembangan Inovasi dan Pembangunan Masyarakat Vol. 4 No. 1 2026
ANALISIS PENGEMBANGAN USAHA ABON IKAN DI DESA NAPALAKURA KECAMATAN NAPABALANO
Narti, . Rizal, Abdullah Igo B.D
Jurnal Online Program Studi Pendidikan Ekonomi Vol. 10 No. 2 2025 DOI 10.36709/jopspe.v10i2.354
Diversifikasi Olahan Rebung menjadi Abon Aneka Rasa sebagai Strategi Peningkatan Keterampilan Masyarakat
Lulu'ul Badriyah, Ana Dhaoud Daroin, Arzendy Berlian Sabrina
Amal Ilmiah : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 6 No. 3 2025 DOI 10.36709/amalilmiah.v6i3.573
Sifat Organoleptik Abon Daging Sapi dengan Penambahan Jantung Pisang pada Tingkat Berbeda: Organoleptic Properties of Beef Shredded Meat with the Addition of Banana Blossom at Different Levels
Made Riojuna, Andini Sulfitrana, Harapin Hafid
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 7 No. 1 2025 DOI 10.56625/jipho.v7i1.125
Kualitas Fisik Abon Itik dari Strain Berbeda
Putri Melani Joni, Harapin Hafid, Fitrianingsih Fitrianingsih
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 5 No. 3 2023 DOI 10.56625/jipho.v5i3.39112
PENGARUH PENGGUNAAN ASAP CAIR TERHADAP SIFAT SENSORI DAN KOMPOSISI PROKSIMAT ABON IKAN TUNA SIRIP KUNING (Thunnus albacares)
Wa Ira, Asnani, SRI REJEKI
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 3 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i3.146
Pengaruh Lokasi Otot yang Berbeda Terhadap Sifat Fisik Abon Daging Kuda
Sherina Sherina, Harapin Hafid, Fitrianingsih Fitrianingsih
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 5 No. 3 2023 DOI 10.56625/jipho.v5i3.38423
Kualitas fisik dan organoleptik abon sapi dengan penambahan nangka muda
Ningsih Ningsih, Fitrianingsih Fitrianingsih, Harapin Hafid
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 2 No. 2 2020 DOI 10.56625/jipho.v2i2.16863
Bimbingan Pengolahan Abon Itik dengan Penambahan Buah Nangka Bagi Kelompok PKK di Kelurahan Kambu Kota Kendari
Harapin Hafid, Rachmita Dewi Sibaidi Toba, Arby’in Pratiwi, Siti Hadrayanti Ananda
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JAPIMAS) Vol. 1 No. 2 2022 DOI 10.33772/japimas.v1i2.7
Analisis Nilai Tambah Pengolahan Abon Ikan Tuna di Kelurahan Mata Kecamatan Kendari Kota Kendari
Muhammad Dzulmawan, Laode Geo, Abdul Gafaruddin
JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Vol. 3 No. 4 2019 DOI 10.33772/jia.v3i4.7841
Kualitas Kimia Abon Ayam Afkir Dengan Jenis Daging Yang Berbeda
Resky Jayanti, Amiluddin Indi, Harapin Hafid
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 5 No. 4 2023 DOI 10.56625/jipho.v5i4.43022
Analisis Kadar Protein Pada Abon Dengan Metode Kjeldahl
Unik Purwasih, Leni Legasari, Siti Rodiah
SAINS : Jurnal Kimia & Pendidikan Kimia Vol. 14 No. 1 2026
Pembuatan Abon Ayam Broiler dengan Penambahan Buah Pepaya (Carica Papaya L.)
Rabiiatul Adawiah, Kartika Budi Utami, Novita Dewi Kristanti
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 9 No. 1 2022 DOI 10.33772/jitro.v9i1.20127