ANALISIS KELAYAKAN USAHA BUAH PISANG MENJADI BANANA ROLL PADA USAHA MAMA ISTI
Jurnal Online Program Studi Pendidikan Ekonomi Vol. 9 No. 2 2024 DOI 10.36709/jopspe.v9i2.311
32 artikel untuk “Banana Roll”
Ekspor
Makna serupa aktif: 29 artikel tambahan ditemukan berdasarkan kemiripan makna, meski tidak memuat kata yang sama. Matikan
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KULIT BUAH PISANG RAJA SEBAGAI SUMBER PEKTIN TERHADAP NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK SELAI UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas)
makna serupaArdin Ardin, HERMANTO HERMANTO, SRI REJEKI
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 2 2024
KARAKTERISTIK KIMIA DAN MIKROBIOLOGI SARI BUAH PISANG TONGKA LANGIT (Musa troglodytarum) DENGAN PERLAKUAN LAMA BLANSING
makna serupaVita N Lawalata, Riana A Talakua, Gilian Tetelepta
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 2 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i2.12035
OPTIMALISASI JUMLAH PRODUK UNTUK MEMAKSIMALKAN KEUNTUNGAN MENGGUNAKAN METODE BRANCH AND BOUND
Dina Sari, Norma Muhtar, Muhammad Kabil Djafar
Jurnal Matematika, Komputasi dan Statistika Vol. 6 No. 2 2026
ANALISIS KUALITAS SENSORIK SIRUP PISANG MAS (Musa paradisiaca, L.) DENGAN PENAMBAHAN DAUN MIANA (Coleus blumei Benth)
makna serupaMuhammad Sul, Tamrin Tamrin, Gusnawaty Gusnawaty
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 1 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i1.3978
Changes in Fine Motor Performance of 5–6-Year-Old Children across Four Cooking Class Menus
Lely Alhikma, SALWIAH ., . Nurhayati
Jurnal Amal Pendidikan Vol. 7 No. 2 2026 DOI 10.36709/japend.v7i2.266
PENGARUH PENAMBAHAN PUREE PISANG TONGKA LANGIT TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORIS STIK
makna serupaNahda Runaf, Priscillia Picauly, Rachel Breemer
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 6 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i6.45922
PENGARUH PERENDAMAN KALSIUM KARBONAT (CaCO3) DAN NATRIUM METABISULFIT (NaS2O5) TERHADAP KARAKTERISTIK TEPUNG PISANG KEPOK DAN PISANG TANDUK
makna serupaGetwin Gata, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, Muh Syukri Sadimantara
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 6 2019 DOI 10.33772/jstp.v3i6.5388
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KULIT PISANG KEPOK TERHADAP PENILAIAN FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK KUE MANGKOK
makna serupaMawadda Sri Lestari, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, HERMANTO HERMANTO
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 2 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i2.4421
KARAKTERISTIK MARSHMALLOW DARI PERLAKUAN PROPORSI SARI BUAH PISANG TONGKA LANGIT (Musa troglodytarum L.) DAN GELATIN
makna serupaElisabeth Jacob, Sophia Grace Sipahelut, Priscilia Picauly
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 2 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i2.38050
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI VELVA PISANG TONGKA LANGIT (Musa troglodytarum L.) DENGAN PENAMBAHAN CMC (Carboxy Methyl Cellulose)
makna serupaAbdul Halik, Sophia Grace Sipahelut, Syane Palijama
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 6 2023 DOI 10.33772/jstp.v7i6.29514
Tingkat Pertumbuhan Udang Putih Litopenaeus vannamei dengan Pemberian Tepung Batang Pisang melalui Pakan
makna serupaAdni Oktaviana, Dian Febriani
JSIPi (Jurnal Sains dan Inovasi Perikanan) (Journal of Fishery Science and Innovation) Vol. 6 No. 2 2022
PENGARUH FORMULASI TEPUNG TALAS (Colocasia esculenta (L.) Schott), TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) DAN PISANG SUSU (Musa acuminata) TERHADAP PENILAIAN ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN GIZI BANANA BARS
makna serupaSindy Pratna Paramita Idris, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, Abdu Rahman Baco, Sri Wahyuni
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 5 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i5.28400
APLIKASI EDIBLE COATING DARI KARAGENAN DENGAN PENAMBAHAN XANTHAN GUM TERHADAP PERUBAHAN MUTU PISANG MULI (Musa acuminata) SELAMA PENYIMPANAN
makna serupaKartini Tambunan, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 3 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i3.13108
KARAKTERISTIK FISIK GEL TEPUNG SAGU (Metroxilon sp.) YANG DIFORMULASI DENGAN TEPUNG UBI JALAR PUTIH (Ipomea batatas L) DAN TEPUNG PISANG KEPOK(Musa paradisiaca Linn)
makna serupaAndi Dahlan, Sri Wahyuni, Febriana Muchtar
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 9 No. 4 2024
Karakteristik Fisikokimia dan Cemaran Logam Berat pada Keripik Pisang di Wilayah Kabupaten Lampung Selatan dan Kota Bandar Lampung
makna serupaMuhammad Rizky Ramanda, Yunizar Saputri, Zakya Nur Sabilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 9 No. 3 2024 DOI 10.33772/jstp.v9i3.47666
"PENGARUH LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN GULA TERHADAP MUTU KERIPIK PISANG TONGKA LANGIT (Musa troglodytarum L.)"
makna serupaCurnia Dumasari Siallagan, G Tetelepta, V.N. Laawalata
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 2 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i2.24422
Study of the Physicochemical Properties of Banana Tongka Langit Instant Powder Drink (Musa Troglodytarum L) With Arabic Gum Concentration Treatment Using Drying Foam Mat Method
makna serupaMARCHEL LUMBAN TOBING
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 2 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i2.35382
Analisis Nilai Tambah Sale Pisang pada Industri Rumahtangga “Kejar Usaha Lestari” di Desa Pallimae Kecamatan Poleang Kabupaten Bombana
makna serupaMutma Inna, La Ode Geo, Abdul Gafaruddin
Jurnal Ilmiah Membangun Desa dan Pertanian Vol. 3 No. 5 2018 DOI 10.33772/jimdp.v3i5.7980
Peningkatan Pendapatan Pada Kelompok Usaha Keripik Pisang Aneka Cita Rasa Di Kabupaten Konawe Selatan
makna serupaSukmawati Abdullah, L. Daud, La Ode Alwi
PROSIDING SEMINAR NASIONAL AGRIBISNIS 2020 DOI 10.37149/11354