PENERAPAN METODE EXPONENTIAL SMOOTHING PADA PERAMALAN PENJUALAN DALAM PENENTUAN KUANTITAS PRODUKSI ROTI (STUDI KASUS PERUSAHAAN ROTI DHIBA KENDARI)
SemanTIK : Teknik Informasi Vol. 2 No. 1 2016 DOI 10.55679/semantik.v2i1.847
12 artikel untuk “Bread processing”
Ekspor
Makna serupa aktif: 4 artikel tambahan ditemukan berdasarkan kemiripan makna, meski tidak memuat kata yang sama. Matikan
Processing and Bread Making in Sari Mart's Household Industry in Anggoeya Kelurahan, Poasia District Kendari City
Annur Babatia Sailila, Dhian Herdhiansyah, Muhammad Syukri, Asriani Asriani
Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 4 No. 2 2023 DOI 10.33772/tekper.v4i2.24767
PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN PROOFING PADA PEMBUATAN ADONAN ROTI
makna serupaNur Rayani, Lili Darlian, La Kolaka, Desty Triyaswati
AMPIBI: Jurnal Alumni Pendidikan Biologi Vol. 9 No. 1 2024 DOI 10.36709/ampibi.v9i1.66
Product Development Analysis of a Bread Business Using the Quality Function Deployment (QFD) Method (Case Study: GRS Roti Business in Anggoeya Village, Poasia District, Kendari City)
. Rahman, La Rianda, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 6 No. 2 2025 DOI 10.33772/tekper.v6i2.31
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TALAS (Colocasia esculenta L.Schoott) TERHADAP NILAI SENSORIK DAN NILAI GIZI ROTI MANIS
makna serupaAriana Pratiwi, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, Abdu Rahman Baco
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 4 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i4.3569
Cangkang Telur: Karakteristik Limbah Telur Hatchery (Broiler) dan Bakery (Layer) dengan Menggunakan SEM-EDX
Ahmad Iskandar Setiyawan, Mohammad Faiz Karimy, Diah Pratiwi, Taufik Kurniawan
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 9 No. 1 2022 DOI 10.33772/jitro.v9i1.19854
PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI TEPUNG JAGUNG (Zea mays L.) TERHADAP PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI TEPUNG JAGUNG (Zea mays L.) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA ROTI TAWAR ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA ROTI TAWAR
makna serupaLili Hartati, LA KARIMUNA, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 1 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i1.11549
PENINGKATAN KAPASITAS MASYARAKAT DALAM TEKNIK PANEN & PENANGANAN PASCAPANEN PROPOLIS LEBAH TANPA SENGAT DI DESA ABENGGI KONSEL
Niken Pujirahayu, Sitti Marwah, Rosmarlinasiah Rosmarlinasiah, Safril Kasim, Faisal Danu Tuheteru, La ode Agus salim Mando, Abigael Kabe, Eka Rahmatiah T
Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan Vol. 3 No. 2 2021 DOI 10.33772/jpmit.v3i2.21192
Business Feasibility Analysis of Bread Production: A Case Study of Sopia Gepeng Bread in Lalodati Subdistrict, Puuwatu District, Kendari City
makna serupaMuhammad Ali Safri, Sarinah, Weka Gusmiarty
Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 6 No. 1 2025 DOI 10.33772/tekper.v6i1.12
RANCANG BANGUN MESIN ROLLING ADONAN DENGAN PENGGERAK MOTOR LISTRIK DAN TUAS MANUAL
Ichsan Ristiawan, Jasman Jasman, Irmansyah Irmansyah
Dinamika : Jurnal Ilmiah Teknik Mesin Vol. 10 No. 2 2019 DOI 10.33772/djitm.v10i2.6931
PENGENDALIAN KUALITAS DENGAN PENDEKATAN STATISTICAL QUALITY CONTROL (SQC) PADA ROTI RIZKY KENDARI
Usman Usman
Jurnal Manajemen, Bisnis dan Organisasi (JUMBO) Vol. 6 No. 3 2022 DOI 10.33772/jumbo.v6i3.30070
Analysis of the Application of Good Manufacturing Practices (GMP) for Bread Products at CV Sari Mart, Poasia District, Kendari City
Munawir Diraeli, Sarinah Sarinah, Rosmawaty Rosmawaty
Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 3 No. 2 2022 DOI 10.33772/tekper.v3i2.26800