PEMBERDAYAAN IBU RUMAH TANGGA PELAKU USAHA IKM MELALUI INOVASI PENGOLAHAN UMBI-UMBIAN MENJADI KERIPIK
Jurnal Pengabdian NUSANTARA Vol. 3 No. 2 2023 DOI 10.33772/jpnus.v3i2.45408
35 artikel untuk “Chips Food”
Ekspor
Makna serupa aktif: 30 artikel tambahan ditemukan berdasarkan kemiripan makna, meski tidak memuat kata yang sama. Matikan
STUDY OF THE QUALITY OF NUTRITIONAL CONTENT OF SPICY FISH PACKAGING MADE FROM SKIPJACK (Katsuwonus pelamis L) WITH EFFECT OF ADDITION CHILI
makna serupaMashuni Mashuni, Halimahtussaddiyah Ritonga, M Jahiding, Fitri Handayani H
Prosiding Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Halu Oleo Vol. 1 No. 1 2018
PENGARUH FORMULASI CHIPS BERBAHAN DASAR TEPUNG SUKUN ( Artocarpus altilis) DAN KACANG HIJAU (Vigna radiata L) SEBAGAI MAKANAN SELINGAN IBU HAMIL
Novi Yana, LA KARIMUNA, HERMANTO HERMANTO
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 1 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i1.5634
FORMULASI COOKIES BERBASIS TEPUNG KETAN HITAM DAN TEPUNG KECAMBAH KACANG TUNGGAK SEBAGAI PANGAN KAYA PROTEIN DAN ANTIOKSIDAN
makna serupaHasfiani Hasfiani, Sarinah Sarinah, Mariani. L
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 9 No. 2 2024 DOI 10.33772/jstp.v9i2.47845
Pengolahan Kripik Singkong Aneka Rasa Berbasis Pangan Lokal Di Kabupaten Konawe Selatan
Rosmawaty Rosmawaty, wa Ode Yusria, Sri Wiyati Maharani
PROSIDING SEMINAR NASIONAL AGRIBISNIS 2015 DOI 10.37149/4783
FORMULASI SNACK BAR SEBAGAI PRODUK ALTERNATIF PANGAN DARURAT BERBASIS TEPUNG SAGU (Metroxylon sp.), TEPUNG BEKATUL (Rice bran) DAN TEPUNG IKAN TERI (Stolephorus commersonii)
makna serupaPipit Dwi Anggita, ANSHARULLAH -, SRI REJEKI
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 4 No. 1 2026
PPDM INISIASI RUMAH KEMASAN DAN PEMASARAN PADA MITRA DI DESA RASAU JAYA SATU
Linda Suwarni, Eko Sarwono, Edy Suryadi, Selviana selviana
Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan Vol. 1 No. 1 2019 DOI 10.33772/jpmit.v1i1.8835
PENGARUH FORMULASI TEPUNG KOMPOSIT TERHADAP KARAKTERISTIK NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK BERBAGAI PRODUK OLAHAN PANGAN: STUDI KEPUSTAKAAN
makna serupaDea Ananda Septiana Makhmud, Sri Wahyuni, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 6 2020 DOI 10.33772/jstp.v4i6.10898
KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI SNACK BAR DARI LABU KUNING DAN KACANG HIJAU
makna serupaMuhamad Alhadi, Shanti Fitriani, Rahmayuni Rahmayuni
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 3 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i3.16000
Supply Chain Management Model at Pumpkin Production Center in East Java
Haryono Haryono, Endhang Siswati, Indah Epriliati, Mochammad Muchid, Indra Pratama Putra Salmon
Buletin Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo Vol. 22 No. 2 2021 DOI 10.37149/bpsosek.v22i2.13811
FORMULASI PEMBUATAN BISKUIT BERBASIS TEPUNG KOMPOSIT SAGU (Metroxylon sp.) DAN TEPUNG IKAN TERI (Stolephorus commersonii)
makna serupaNUR ASYIK, Ansharullah Ansarullah, Halida Rusdin
BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol. 5 No. 1 2018 DOI 10.33772/biowallacea.v5i1.4589
FORMULASI CUPCAKE DARI TEPUNG JAGUNG (Zea maysL.) DENGAN PENAMBAHAN BAYAM (Amarahantus spp.) SEBAGAI SUMBER ZAT BESI UNTUK MENGATASI ANEMIA REMAJA PUTRI
makna serupaMeriana Ahmad Sam, Prima Endang Susilowati, SRI REJEKI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 2 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i2.4422
DAYA TERIMA, SIFAT KIMIA DAN KANDUNGAN ANTIOKSIDAN (LIKOPEN DAN BETA KAROTEN) COOKIES UBI JALAR (Ipomoea batatas) UNTUK PENDERITA HIPERKOLESTEROLEMIA
makna serupaEuis Nurlaela
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 1 2017 DOI 10.33772/jstp.v2i1.2125
KARAKTERISTIK SENSORY DAN KIMIA PATTY BURGER NABATI BERBAHAN DASAR NANGKA MUDA DAN KACANG MERAH DENGAN PENAMBAHAN CMC (Carboxyl Methyl Cellulose
makna serupaNursyawal Nacing
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 9 No. 1 2024 DOI 10.33772/jstp.v9i1.47343
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR KUNING (Ipomoea batatas L) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI KUE BARUASA
makna serupa. Safirudin, NUR ASYIK, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 4 No. 2 2026
KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN GIZI BISKUIT BERBAHAN DASAR TEPUNG BERAS MERAH (Oryza nivara) DAN TEPUNG CANGKANG TELUR AYAM RAS SEBAGAI MAKANAN SELINGAN TINGGI KALSIUM
makna serupaNursafani Nursafani, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, Restu Libriani, Sri Wahyuni, SRI REJEKI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 5 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i5.28398
Karakteristik Kimiawi dan Pengaruh Pengemasan Pada Produk Olahan Nugget Ikan Marlin (Makaira indica) di CV Aceh Food Fish Jelly
makna serupaDifa Deliana
Jurnal Fish Protech Vol. 7 No. 1 2024 DOI 10.33772/jfp.v7i1.46650
Analysis of Changes in Nutritional Value During the Process of Making Shredded Tuna fish (Thunus sp) At the Aceh Food Jelly Cooperative
makna serupaSri Wahyuni, Nabila Ukhty, Akbardiansyah Akbardiansyah, Fitriani Fitriani
Jurnal Fish Protech Vol. 6 No. 2 2023 DOI 10.33772/jfp.v6i2.35394
KARAKTERISTIK NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK CRACKERS DARI BERBAGAI FORMULASI TEPUNG KOMPOSIT: STUDI KEPUSTAKAAN
makna serupaAndriadin Andriadin, Sri Wahyuni, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 1 No. 1 2023
Tingkat Kecernaan Juvenil Ikan Bandeng Chanos-Chanos yang Diberi Pakan Berbahan Tepung Ampas Minyak Biji Kapuk (Ceiba petandra)
makna serupaRatna Nur Syam, Muhaimin Hamzah, Wellem H. Muskita, Agus Kurnia
Jurnal Media Akuatika Vol. 6 No. 4 2021 DOI 10.33772/jma.v6i4.17537