PENGARUH PENAMBAHAN KULIT BUAH RAMBUTAN (Nephelium lappaceum. L.) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KIMIA PRODUK COKELAT BATANGAN
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 4 2026 DOI 10.63071/jrp.v3i4.160
26 artikel untuk “Kulit kakao”
Ekspor
Dicari sebagai: kulit kakao Cari persis “Kulit kakao”
Termasuk padanan: kakao → cokelat, cocoa, cacao Tanpa padanan
ANALISIS KELAYAKAN INVESTASI KERTAS KEMASAN PANGAN ANTI MIKROBA BERBAHAN BAKU KULIT BIJI KAKAO
Yusriadin Yusriadin, Anugrah Hidayat
Jurnal Ilmiah Inovasi dan Komunikasi Pembangunan Pertanian Vol. 4 No. 4 2025 DOI 10.56189/jiikpp.v4i4.30
Ekstraksi dan Karakterisasi Pektin Pada Kulit Buah Kakao (Theobroma cacao L.) Berdasarkan Perbedaan Tingkat Kematangan Buah
Nurhidayat Nurhidayat, Tamrin Tamrin, NUR ASYIK
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 1 No. 1 2023
ISOLASI, KARAKTERISASI DAN APLIKASI PEKTIN DARI LIMBAH KULIT KAKAO (Theobroma cacao L) PADA FORMULASI SELAI BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus).
Aji Mustaq Firoh, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 5 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i5.28385
Pengaruh ukuran partikel terhadap kualitas arang aktif kulit kakao (theobroma cacao l.) sebagai bahan penyerap kelembaban
Lina Lestari, Sitti Rismayanti, Wa Ode Sitti Ilmawati
Jurnal Aplikasi Fisika Vol. 14 No. 2 2022
EFEKTIVITAS KOMBINASI LIMBAH KULIT BUAH KAKAO DAN AZOLLA TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN SAWI HIJAU (BRASSICA JUNCEA L.) (KAJIAN MATERI PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN PADA TUMBUHAN)
Irnawati Irnawati, Suarna Samai, Suriana Gende Ede
AMPIBI: Jurnal Alumni Pendidikan Biologi Vol. 7 No. 3 2022 DOI 10.36709/ampibi.v7i3.25881
Pengaruh Biochar Kulit Buah Kakao dan Berbagai Agens Hayati Terhadap Pertumbuhan Bibit Kakao
Arham Arham, ANDI BAHRUN, LA KARIMUNA, TRESJIA CORINA RAKIAN, Gusnawaty H.S. Gusnawaty H.S.
Berkala Penelitian Agronomi Vol. 8 No. 2 2021 DOI 10.33772/bpa.v8i2.14763
KARAKTERISASI SELULOSA DARI LIMBAH KULIT BUAH KAKAO (Theobroma cacao L.) DENGAN VARIASI WAKTU PEMANASAN
La Ode Muhammad Iqbal, Haeruddin Haeruddin, Aceng Haetami
Jurnal Pendidikan Kimia FKIP Universitas Halu Oleo Vol. 4 No. 3 2020 DOI 10.36709/jpkim.v4i3.11732
Pengaruh Kompaksi Terhadap Karakteristik Briket Kulit Buah Kakao dan Kulit Biji Jambu Mete
Harlan Harlan, Abd Kadir, Al Ichlas Imran
Enthalpy : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Teknik Mesin Vol. 5 No. 1 2020 DOI 10.55679/enthalpy.v5i1.11618
PENGARUH PENAMBAHAN PEKTIN KULIT BUAH KAKAO TERHADAP SIFAT SENSORIK COKELAT BATANG
Fadhlan Fajri, Tamrin Tamrin, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 6 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i6.3867
PEKTIN DARI KULIT BUAH KAKAO (Theobroma cacao L.) SEBAGI EDIBLE COATING BUAH TOMAT
Aidillah fitri
Jurnal Progres Kimia Sains Vol. 2 No. 1 2018
ISOLASI PEKTIN DARI KULIT BUAH KAKAO (Theobroma cacao L.) DAN UJI DAYA SERAPNYA TERHADAP LOGAM TEMBAGA (Cu) DAN LOGAM SENG (Zn)
MAULIDIYAH -, HALIMATUSSADIYAH -, Fitri Susanti, Muhammad Nurdin, ANSHARULLAH -
Jurnal Agroteknos Vol. 4 No. 2 2015 DOI 10.56189/ja.v4i2.215
Respon Pertumbuhan Bibit Kakao (Theobroma cacao L.) Pada Pemberian Biochar dan MOL.
Sitti Putri Fitriah Madjidir Adam, ANDI BAHRUN, La Ode Alwi
Berkala Penelitian Agronomi Vol. 8 No. 1 2020 DOI 10.33772/bpa.v8i1.13314
Pengaruh Temperatur Pirolisis Kulit Kakao terhadap daya serap pada Polutan dalam Proses Pengolahan air bersih
Heryanto Heryanto, Muh. Jahiding, Erzam S. Hasan
Jurnal Aplikasi Fisika Vol. 15 No. 1 2019
KARAKTERISTIK PEMBAKARAN BRIKET CAMPURAN ARANG TEMPURUNG KELAPA DAN KULIT KAKAO
Sahabuddin Hay, Budiman Sudia
Dinamika : Jurnal Ilmiah Teknik Mesin Vol. 5 No. 1 2015 DOI 10.33772/djitm.v5i1.284
Pemanfaatan Kulit Buah Kakao sebagai Antibakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus
Mashuni Mashuni, La Ode Kadidae, M Jahiding, Muh. Aksan Dermawan, Fitri Handayani Hamid
BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol. 6 No. 2 2019 DOI 10.33772/biowallacea.v6i2.9009
Analisis Nilai Tambah Produk Kertas Kemasan Pangan Anti Mikroba Berbahan Baku Kulit Biji Kakao
Anugrah Hidayat, Azhar Bafadal, Tamrin Tamrin
Jurnal Sosio Agribisnis Vol. 6 No. 1 2021 DOI 10.33772/jsa.v6i1.16109
PENGARUH VERMIKOMPOS DAN KOMPOS KULIT BUAH KAKAO TERHADAP KUALITAS TANAH OXISOL DAN PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG PULUT (Zea mays ceratina L.)
FAJRI FAJRI, NAMRIAH NAMRIAH, M. TUFAILA HEMON, DARWIS SULEMAN, SYAMSU ALAM
Jurnal Berkala Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Sciences) Vol. 2 No. 3 2022 DOI 10.56189/jagris.v2i3.31738
PENILAIAN ORGANOLEPTIK PRODUK COKELAT BATANG YANG DIPERKAYA DENGAN N-ASETILGLUKOSAMIN DARI KULIT UDANG
Novi Nur Riskania, Sri Wahyuni, Mashuni Mashuni
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 4 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i4.3564
KAJIAN PEMBUATAN KERTAS DARI BERBAGAI SERAT LIMBAH KULIT NON-KAYU: STUDI KEPUSTAKAAN
Irnawati Irnawati, Tamrin Tamrin, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 1 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i1.16638