Processed food – Cari Artikel – UHO Journal Index

191 artikel untuk “Processed food”

PENDAMPINGAN MASYARAKAT DALAM PENGEMBANGAN MAKANAN OLAHAN BERBAHAN IKAN AIR TAWAR HASIL BUDIDAYA UNTUK PENINGKATAN KETAHANAN PANGAN MASYARAKAT DI MASA PANDEMI COVID-19 DI KELURAHAN RAHANDOUNA, KOTA KENDARI

Analuddin Analuddin

Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum, Ekonomi Vol. 3 No. 1 2022 DOI 10.52423/anoa.v3i1.35928

ANALISIS KONTRIBUSI PANGAN DAN PRODUK PANGAN OLAHAN TERHADAP TINGKAT KECUKUPAN ZAT GIZI MAHASISWA UNIVERSITAS HALU OLEO DAN MAHASISWA SEKOLAH TINGGI ILMU PERTANIAN WUNA TAHUN 2019

Rahmi Fazira, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, RH. Fitri Faradilla

Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 3 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i3.26541

PENERAPAN METODE NAIVE BAYES UNTUK KLASIFIKASI KATEGORI OLAH PANGAN (STUDI KASUS DINAS KESEHATAN KOTA PALEMBANG)

Ajeng Oktaviyani, Agustina Heryati, M. Fadhiel Alie Alie

AnoaTIK: Jurnal Teknologi Informasi dan Komputer Vol. 2 No. 1 2024 DOI 10.33772/anoatik.v2i1.30

Risk Analysis of Cashew Nut Processing Production at CV. Husakasari Semesta in Mabodo Village, Kontunaga District, Muna Regency

Muhammad Akbar, La Rianda, Yusnah Indarsyih

Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 5 No. 3 2024 DOI 10.33772/tekper.v5i3.22

Analysis of Consumer Satisfaction Levels on the Value of Sagoku Products From Sago Meambo Food, Mata output, Kendari District.

La Ode Muhammad Arif, La Rianda, Sakir Sakir

Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 3 No. 1 2022 DOI 10.33772/tekper.v3i1.25590

IDENTIFIKASI Salmonella sp. PADA IKAN ASAP DI PASAR TRADISIONAL KOTA KENDARI

Susanti Susanti, Anggriani Fusvita, irin aprilin janhar

BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol. 3 No. 2 2017 DOI 10.33772/biowallacea.v3i2.3234

FORMULASI NASI INDIGENOUS (BERAS CISOKAN) DENGAN MAKANAN KHAS SUMATERA BARAT SEBAGAI PRODUK PANGAN DARURAT

Cesar Welya Refdi, Felga Zulfia Rasdiana, Prima Yaumil Fajri

Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 4 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i4.18855

PENGARUH FORMULASI TEPUNG PANGAN LOKAL TERHADAP KARAKTERISTIK PRODUK FLAKES (SEREAL) : STUDI KEPUSTAKAAN

Reliana Dwy Setia Ayu, Sri Wahyuni, RH. Fitri Faradilla

Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 1 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i1.16642

PENERAPAN HIGIENE & SANITASI FOOD SAFETY PENGOLAHAN MAKANAN DI INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT UMUM DEWI SARTIKA KOTA KENDARI TAHUN 2022

nuradinda lestari, Jumakil Jumakil, Harleli Harleli

Jurnal Gizi dan Kesehatan Indonesia Vol. 4 No. 1 2023 DOI 10.37887/jgki.v4i1.43100

KARAKTERISTIK NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK CUP CAKE DARI BERBAGAI FORMULASI TEPUNG KOMPOSIT: STUDI KEPUSTAKAAN

Ridho Dwi Aminah Tata, Sri Wahyuni, Ansarullah Ansarullah

Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 4 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i3.41829

Analysis of the Application of Good Manufacturing Practices (GMP) for Bread Products at CV Sari Mart, Poasia District, Kendari City

Munawir Diraeli, Sarinah Sarinah, Rosmawaty Rosmawaty

Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 3 No. 2 2022 DOI 10.33772/tekper.v3i2.26800

STUDI TENTANG PENGELOLAAN PELAYANAN GIZI DI INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT JIWA PROVINSI SULAWESI TENGGARA TAHUN 2020

Rahma Wati, Asnia Zainuddin, Rastika Dwiyanti Liaran

Jurnal Administrasi Kebijakan Kesehatan Universitas Halu Oleo Vol. 1 No. 3 2020 DOI 10.37887/jakk.v1i3.38087

Analysis of Safety Street Food In Public Primary Schools in Padang City

Prima Yaumil Fajri, Cesar Welya Refdi, Risa Meutia Fiana

Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 2 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i2.17197

Muna Local Food Defense Post-Arrival of Transmigrants in South Tiworo Subdistrict West Muna Regency

Mursin Mursin, Nasruddin Suyyuti, Wa Ode Sifatu Sifatu

Jurnal Penelitian Budaya Vol. 5 No. 1 2020 DOI 10.33772/jpeb.v5i1.9086

Pengaruh Kenaikan Harga Bahan Pangan terhadap Inflasi

Azhar Bafadal

Buletin Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo Vol. 14 No. 26 2012 DOI 10.33772/bpsosek.v14i26.5965

Solving Food Security Problems Through Ideas, Creativity, Innovation and Commercialization (ICIC) Ways in Tropical Animal Production Systems

Ismail Dahlan

Proceeding INTERNATIONAL SEMINAR IMPROVING TROPICAL ANIMAL PRODUCTION FOR FOOD SECURITY 2016

System of Good Manufacturing Practices (GMP) for Tofu Products at Sumber Reski Industry, Sendang Mulya District, Konawe City

I Gede Mardianta, Sarinah Sarinah, Tamrin Tamrin

Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 4 No. 3 2023 DOI 10.33772/tekper.v4i3.40026

ANALISIS HUBUNGAN POLA KONSUMSI PANGAN TERHADAP TINGKAT KECUKUPAN ZAT GIZI PADA IBU HAMIL DAN IBU MENYUSUI DI KOTA KENDARI PADA TAHUN 201

Cici Nur Amdani, NUR ASYIK, RH. Fitri Faradilla

Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 1 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i1.34500

MARKETING MIX 7P DIBALIK SUKSESI KREATIF BISNIS KULINER BERTEMA ETNIK SEOUL PALACE SEMARANG (7P-Marketing Mix Behind The Creative Succession of Culinary Business with Ethnic Theme in Seoul Palace Semarang)

Heni Krisnatalia

ETNOREFLIKA : Jurnal Sosial dan Budaya Vol. 10 No. 1 2021 DOI 10.33772/etnoreflika.v10i1.1068

The Effects of Chicken Manure Fertilizer Application on the Growth and Production of Green Bean Plants (Vigna radiata L.) in Peat

Wiliodorus Wiliodorus

JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Vol. 7 No. 3 2022 DOI 10.37149/jia.v7i3.24332