8 artikel untuk “Ragi Roti”
Ekspor
Hasil sedikit? Cari juga artikel dengan makna serupa
PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN PROOFING PADA PEMBUATAN ADONAN ROTI
Nur Rayani, Lili Darlian, La Kolaka, Desty Triyaswati
AMPIBI: Jurnal Alumni Pendidikan Biologi Vol. 9 No. 1 2024 DOI 10.36709/ampibi.v9i1.66
PENGARUH HIDROLISIS DAN pH SUBTRAT TERHADAP RENDEMEN DESTILAT HASIL FERMENTASI BUAH SEMU JAMBU METE MENGGUNAKAN RAGI ROTI DAN RAGI TAPE
Olma Santiani, RAHMANPIU RAHMANPIU, Abraham Abraham
Jurnal Pendidikan Kimia FKIP Universitas Halu Oleo Vol. 4 No. 3 2020 DOI 10.36709/jpkim.v4i3.11742
VARIASI WAKTU FERMENTASI BUAH SEMU JAMBU METE (Anacardium occidentale L.) MENGGUNAKAN RAGI ROTI DAN RAGI TAPE TERHADAP VOLUME DESTILAT
Harno Harno, La Harimu - La Harimu, RAHMANPIU RAHMANPIU
Jurnal Pendidikan Kimia FKIP Universitas Halu Oleo Vol. 4 No. 1 2019 DOI 10.36709/jpkim.v4i1.8844
ORGANOLEPTIK TEPUNG KELADI ( Xanthosoma Sagittifolium) DARI HASIL FERMENTASI RAGI TAPE, RAGI ROTI DAN BAKTERI ASAM LAKTAT
Putri Alya Pricilia
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 1 No. 3 2016 DOI 10.33772/jstp.v1i3.1541
Biokonversi Dedak Padi oleh Maggot Hermetia illucens dengan Suplementasi Produk Turunan Ragi Roti: Bioconversion of Rice Bran by Hermetia illucens Maggot Supplemented with Baker’s Yeast Derivatives Product
Yulius Kadobo Kulla, Eka Fitasari, Nurita Thiasari, Rosyida Fajri Rinanti
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 8 No. 2 2026 DOI 10.56625/jipho.v8i2.928
PEMANFAATAN BIOMASSA SACCHAROMYCES CEREVISIAE RAGI ROTI YANG TERIMMOBILISASI PADA LEMPUNG SEBAGAI ADSORBEN ION LOGAM Pb2+
Herti Sirsah Yani
Jurnal Progres Kimia Sains Vol. 2 No. 2 2018
Mutu Organoleptik Tepung Telur Menggunakan Bagian Telur Itik dan Ragi yang Berbeda
Annisa Monthalea DzulFebiyanti Napirah, Harapin Hafid, Astriana Napirah
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 5 No. 4 2023 DOI 10.56625/jipho.v5i4.43415