CLASSIFICATION OF DRAGON FRUIT MATURITY LEVEL BASED ON SKIN COLOR USING THE K-NEAREST NEIGHBORS ALGORITHM
AnoaTIK: Jurnal Teknologi Informasi dan Komputer Vol. 2 No. 2 2024 DOI 10.33772/anoatik.v2i2.77
26 artikel untuk “dragon fruit”
Ekspor
The Dragon Fruit Business Development Strategy using Analytical Hierarchy Process
Filsa Rezky Amaliah, Rosmawaty Rosmawaty, wa Ode Yusria
International Journal of Agricultural Social Economics and Rural Development (Ijaserd) Vol. 3 No. 2 2023 DOI 10.37149/ijaserd.v3i2.1036
The Sensitivity Analysis of Dragon Fruit Business in Ranomeeto District South Konawe Regency
Mutmainnah Mutmainnah, Abdi Abdi, Muhammad Aswar Limi
Buletin Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo Vol. 24 No. 1 2022 DOI 10.37149/bpsosek.v24i1.24064
The Analysis of Production Business Feasibility of Red Dragon Fruit Peel Fermented Drink
Emi Kurniawati, Irene Ratri A. S, Putu Tessa F, Findi Citra K, M. Mardiyanto
Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 6 No. 1 2025 DOI 10.33772/tekper.v6i1.1
TINGKAT MOTIVASI PETANI DALAM KEBERLANJUTAN USAHATANI BUAH NAGA DI DESA LAMONG JAYA KECAMATAN LAEYA KABUPATEN KONAWE SELATAN
Siti Komariah, Hartina Batoa, Yoenita Jayadisastra
Jurnal Ilmiah Penyuluhan dan Pengembangan Masyarakat Vol. 4 No. 4 2024 DOI 10.56189/jippm.v4i4.50
PENGARUH PENAMBAHAN KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP KANDUNGAN ANTIOKSIDAN, NUTRISI DAN ORGANOLEPTIK PADA JUS MENTIMUN SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL
Sardin Sardin, LA KARIMUNA, Abdu Rahman Baco
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 1 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i1.34492
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizuz) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, KANDUNGAN GIZI DAN ORGANOLEPTIK BOLU KUKUS
RAHAYU RAHAYU, LA KARIMUNA, ANSHARULLAH ANSHARULLAH
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 1 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i1.16639
The Ratio of Added Value to Marginal Land Use of Embankments in Wisata Agribisnis
HARTATI HARTATI, Ahmad Muhlis Nuryadi, Sitti Rosmalah
Buletin Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo Vol. 22 No. 2 2020 DOI 10.37149/bpsosek.v22i2.14241
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG SAGU HMT (HEAT MOISTURE TREATMEAT) PADA PEMBUATAN SIRUP KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK, VISKOSITAS, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN
Cerlyn Cerlyn, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, Mariani. L
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 1 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i1.24132
Penggunaan Kulit Buah Naga Terfermentasi sebagai Feed Additive Terhadap Performa Burung Puyuh Umur 21-24 Minggu: Use of Fermented Dragon Fruit Peel as Feed Additive on Quail Performance Aged 21-24 Weeks
I Kadek Yoga Kertiyasa, Ni Wayan Ayu Ningsih, Dewi Elfrida Sihombing, Prihutomo Suharto, Rahmat Gusri
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 7 No. 3 2025 DOI 10.56625/jipho.v7i3.286
PENILAIAN UMUR SIMPAN PRODUK MIE SAGU UBI JALAR YANG DITAMBAHKAN CAMPURAN BUBUR RUMPUT LAUT(Eucheuma cottonii) DAN KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus sp.) MENGGUNAKAN ANALISIS SENSORIK
Nurlia Nurlia, Sri Wahyuni, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 5 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i5.3744
Pengaruh Penambahan Filtrat Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Terhadap Uji Organoleptik Dan Aktivitas Antioksidan Sirup Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.)
Israwati Farihi, Tamrin Tamrin, Abdu Rahman Baco
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 3 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i3.41830
IDENTIFIKASI SERANGGA FORMICIDAE YANG BERASOSIASI DENGAN TANAMAN BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus)
HARTATI HARTATI, MARIADI MARIADI, AGUNG YUSWANA, MUHAMMAD TAUFIK, MIRZA ARSIATY ARSYAD, WAODE SITI ANIMA HISEIN, SYAIR SYAIR, MUHAMMAD BOTEK
Jurnal Berkala Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Sciences) Vol. 2 No. 1 2022 DOI 10.56189/jagris.v2i1.27565
PENGARUH PROPORSI PUREE DAGING BUAH PALA DAN BUAH NAGA TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK VELVA
Sophia G Sipahelut
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 1 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i1.34493
UJI ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN GIZI BOLU KUKUS DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA (Artocarpus heterophyllus) DAN PENAMBAHAN BUBUR BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus (Web.) Britton & Rose) SEBAGAI PEWARNA ALAMI
Halmina Halmina, LA KARIMUNA, HERMANTO HERMANTO
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 4 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i4.14518
PENGARUH PENAMBAHAN KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, NILAI ORGANOLEPTIK DAN PROKSIMAT PADA KERUPUK IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis)
Ni Wayan Sugiantari, Kobajashi Togo Isamu, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Fish Protech Vol. 2 No. 2 2019 DOI 10.33772/jfp.v2i2.9229
PERILAKU SEMUT API (Solenopsis invicta) YANG BERASOSIASI DENGAN TANAMAN BUAH NAGA (Hylocereus sp.)
RISDAYANI RISDAYANI, ABDUL RAHMAN, AGUNG YUSWANA, MARIADI MARIADI, WAODE SITI ANIMA HISEIN, TERRY PAKKI, MUHAMMAD BOTEK, NUR ISNAINI ULFA
Jurnal Berkala Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Sciences) Vol. 2 No. 2 2022 DOI 10.56189/jagris.v2i2.27575
ISOLASI, KARAKTERISASI DAN APLIKASI PEKTIN DARI LIMBAH KULIT KAKAO (Theobroma cacao L) PADA FORMULASI SELAI BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus).
Aji Mustaq Firoh, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 5 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i5.28385
KANDUNGAN VITAMIN C DAN PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP SELAI LEMBARAN PALA DENGAN PENAMBAHAN SARI BUAH NAGA
Sophia G Sipahelut, SRI REJEKI, John Alfred Patty
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 3 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i3.13101
APLIKASI EKOENZIM PADA TANAMAN BUAH NAGA (Hylocereus undatus) UNTUK MENGENDALIKAN HAMA SEMUT API (Solenopsis invicta)
SRI ELSA SUSLINGSIH, ABDUL RAHMAN, AGUNG YUSWANA, RAHAYU RAHAYU M, WAODE SITI ANIMA HISEIN, TERRY PAKKI, ASMAR HASAN, MUHAMMAD BOTEK
Jurnal Agroteknos Vol. 12 No. 2 2022 DOI 10.56189/ja.v12i2.27171