11 artikel untuk “secang”
Ekspor
PENGARUH VARIASI MASSA KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) PADA AIR MINUM TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA
Muh Ulul Azmi, RAHMANPIU RAHMANPIU, La Harimu
Jurnal Pendidikan Kimia FKIP Universitas Halu Oleo Vol. 4 No. 2 2020 DOI 10.36709/jpkim.v4i2.11315
PENGARUH KONSENTRASI KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) TERHADAP TOTAL MIKROBA, PH DAN ORGANOLEPTIK DAGING AYAM
Muhammad Radhiansyah, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, ANDI KHAERUNI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 3 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i3.4433
PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.)TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK, PROKSIMAT DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI CAKE BERBASIS SAGU DAN BERBASIS TERIGU
Sitti Sarinah, Sri Wahyuni, ANSHARULLAH ANSHARULLAH
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 1 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i1.24154
PENGARUH SUHU DAN LAMA PEMANASAN SIRUP DENGAN PEWARNA ALAMI KAYU SECANG (Caesalpinia sappan Linn) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN
Nur Indah
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 1 No. 2 2016 DOI 10.33772/jstp.v1i2.1270
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) TERHADAP LAMA PENYIMPANAN SUSU KEDELAI
Firdawati mondo, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, Tamrin Tamrin
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 2 2017 DOI 10.33772/jstp.v2i2.2594
PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) TERHADAPSIFAT FISIK, KIMIA, ORGANOLEPTIK DAN UMUR SIMPAN SIRUP AIR KELAPA
Najarudin Najarudin, Tamrin Tamrin, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 1 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i1.3982
UJI POTENSI KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) TERHADAP MORTALITAS ULAT JAGUNG (Spodoptera frugiperda) DI LABORATORIUM
SUKMA AYU, ABDUL RAHMAN, RAHAYU RAHAYU, MUHAMMAD TAUFIK, TERRY PAKKI, MIRZA ARSIATY ARSYAD, ASNIAH ASNIAH
Jurnal Berkala Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Sciences) Vol. 2 No. 1 2022 DOI 10.56189/jagris.v2i1.27549
Korelasi Fenotipik Sifat Kuantitatif Itik Magelang di Kabupaten Magelang
Ayu Rahayu, Shinta Ratnawati, Rahma Wulan Idayanti, M. Haris Septian, Budi Santoso, Nadia Ade Lutfiana
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 8 No. 2 2021 DOI 10.33772/jitro.v8i2.12567
KAJIAN SIFAT KIMIA DAN SENSORI PERMEN COKELAT DENGAN PENAMBAHAN BERBAGAI REMPAH : STUDI PUSTAKA
Gusti Made Trisnawati, Tamrin -, NUR ASYIK, Sri Wahyuni
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 4 No. 2 2026
Buffalo Potency Development Strategy in Magelang
Budi Rahardjo, Ivo Novitaningtyas, Khairul Ikhwan, Annisa Putri Cahyani
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 9 No. 2 2022 DOI 10.33772/jitro.v9i2.24086