8 artikel untuk “siomay”
Ekspor
Hasil sedikit? Cari juga artikel dengan makna serupa
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA SIOMAY IKAN (STUDI KASUS SIOMAY BANG ARI DI KELURAHAN KAMBU KOTA KENDARI)
. Bahari, Nurdiana A, Sjamsu Alam lawelle
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol. 3 No. 4 2018 DOI 10.33772/jsep.v3i4.7807
STRATEGI PENINGKATAN VOLUME PENJUALAN SIOMAY (STUDI KASUS SIOMAY BUNDA RINA DI KELURAHAN MANDONGA, KECAMATAN MANDONGA KOTA KENDARI)
Wa Ode Intan, La Onu La Ola, . Rosmawati
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol. 4 No. 2 2019 DOI 10.33772/jsep.v4i2.8395
TOTAL BAKTERI DAN IDENTIFIKASI Escherichia coli PADA JAJANAN SIOMAY IKAN YANG DIJAJAKAN DI BEBERAPA SD NEGERI DI KOTA KENDARI
Wa Ode Rusmianur, Asnani Asnani, Suwarjoyowirayatno Suwarjoyowirayatno
Jurnal Fish Protech Vol. 2 No. 2 2019 DOI 10.33772/jfp.v2i2.9234
ANALISIS KANDUNGAN FORMALIN PADA SIOMAY TAHU YANG BEREDAR DI SEKOLAH DASAR DI KECAMATAN BARUGA KOTA KENDARI
Sitti Mukminah, LA KARIMUNA, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 2 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i2.7135
KAJIAN ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI SIOMAY KOMBINASI TEPUNG JAMUR TIRAM PUTIH (Pleuretus ostreatusL.) DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiata L.).
Silvius Aprilius, LA KARIMUNA, Sakir Sakir
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 5 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i5.9401
Penilaian Organoleptik Produk Siomay Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis C.) Disubstitusi Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas Var Ayumurasaki) Dan Wortel (Daucus carota L.)
Kasmawati Kasmawati, Astati Astati
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 5 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i5.9403
ANALISIS KELAYAKAN USAHA SIOMAY IKAN BERBASIS HOME INDUSTRY DI JALAN LAUTE KELURAHAN MANDONGA KECAMATAN MANDONGA
. Hersiani, Sarini Yusuf, . Rosmawati
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol. 3 No. 3 2018 DOI 10.33772/jsep.v3i3.7795