35 artikel untuk “MMAS-8” Hapus filter
Ekspor
Dicari sebagai: mmas 8 Cari persis “MMAS-8”
Tidak ada artikel yang memuat semua kata; ditampilkan artikel yang memuat sebagian.
Makna serupa aktif: 10 artikel tambahan ditemukan berdasarkan kemiripan makna, meski tidak memuat kata yang sama. Matikan
KARAKTERISASI SIFAT FISIKOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA BERAS MERAH (Oryza nivara) TERMODIFIKASI HMT (HEAT MOISTURE TREATMENT) ASAL TANA TORAJA
Iin Novi Safitri Taleo, ANSHARULLAH -, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 4 2025 DOI 10.63071/jrp.v2i4.90
Pemanfaatan Bubuk Kepala Udang Vannamei (Litopenaeus Vannamei) Sebagai Penambah Flavor Dalam Pengolahan Kerupuk Tapioka
Yulianti Massi, Asnani Asnani, SRI REJEKI
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 1 No. 1 2023
DAFTAR ISI
makna serupaadminjrisetpangan adminjrisetpangan
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 2 2025
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KULIT BUAH PISANG RAJA SEBAGAI SUMBER PEKTIN TERHADAP NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK SELAI UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas)
Ardin Ardin, HERMANTO HERMANTO, SRI REJEKI
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 2 2024
DAFTAR ISI
makna serupaadminjrisetpangan adminjrisetpangan
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 3 2025
DAFTAR ISI
makna serupaadminjrisetpangan adminjrisetpangan
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 1 2025
FORMULASI SNACK BAR SEBAGAI PRODUK ALTERNATIF PANGAN DARURAT BERBASIS TEPUNG SAGU (Metroxylon sp.), TEPUNG BEKATUL (Rice bran) DAN TEPUNG IKAN TERI (Stolephorus commersonii)
Pipit Dwi Anggita, ANSHARULLAH -, SRI REJEKI
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 4 No. 1 2026
Pengaruh Penambahan Tepung Cangkang Telur Bebek Dan Endapan Daun Pandan (Pandanus Amaryllifolius Roxb.) Sebagai Sumber Kalsium Dan Antioksidan Terhadap Organoleptik Dan Nilai Gizi Cookies Untuk Cemilan Anak-Anak
Elita Brilliant Nadya Paramitha, HERMANTO HERMANTO, Restu Libriani
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 1 No. 1 2023
DAFTAR ISI
makna serupaadminjrisetpangan adminjrisetpangan
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 3 2024
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG CANGKANG TELUR BEBEK DAN ENDAPAN DAUN PANDAN (Pandanus Amaryllifolius Roxb.) SEBAGAI SUMBER KALSIUM DAN ANTIOKSIDAN TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI COOKIES UNTUK CEMILAN ANAK-ANAK
Elita Brilliant Nadya Paramitha, HERMANTO HERMANTO, Restu Libriani
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 1 No. 2 2023
DAFTAR ISI
makna serupaadminjrisetpangan adminjrisetpangan
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 4 No. 2 2026
DAFTAR ISI
makna serupaadminjrisetpangan adminjrisetpangan
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 1 No. 2 2023
ANALISIS KANDUNGAN ZAT PEWARNA SINTETIK RHODAMIN B DAN METHANYL YELLOW PADA JAJANAN TRADISIONAL DAN TERASI YANG ADA DI PASAR KOTA KENDARI
Sulhidayat Sulhidayat, Muh Zakir Muzakkar, Mariani. L
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 1 2024
DAFTAR ISI
makna serupaadminjrisetpangan adminjrisetpangan
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 1 2024
PENGARUH PENAMBAHAN BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) PADA PEMBUATAN KUE PUTU AYU BERBASIS TEPUNG UWI PUTIH (Dioscorea alata L.) TERHADAP NILAI SENSORIK DAN NILAI GIZI
Kristina, Hermanto, Mariani. L
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 1 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i1.115
DAFTAR ISI
makna serupaadminjrisetpangan adminjrisetpangan
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 4 2025
PENGARUH FORMULASI TEH HITAM (Camellia sinensis) DAN DAUN KIRINYUH (Chromolaena odorata) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TEH KOMBUCHA
Nabila Saskia Arham, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, Mariani. L
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 2 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i2.132
DAFTAR ISI
makna serupaadminjrisetpangan adminjrisetpangan
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 2 2024
PEMBUATAN MIE BASAH DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG BONGGOL PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L.) DAN TEPUNG RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii)
Cici Srinita, ANSHARULLAH -, Suwarjoyowirayatno
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 3 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i3.143