PENGARUH PERENDAMAN TELUR MENGGUNAKAN LARUTAN DAUN SEREH WANGI (Cymbopogon nardus L.) TERHADAP KUALITAS INTERNAL DAN DAYA AWET TELUR AYAM RAS
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 1 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i1.16637
117 artikel untuk “perendaman”
Ekspor
PENILAIAN ORGANOLEPTIK DAN KARAKTERISTIK GELATINISASI TEPUNG UBI KAYU MODIFIKASI HASIL PROSES PERENDAMAN BERBAGAI KONSENTRASI GARAM DAN LAMA FERMENTASI
Harlianti Harlianti, Sri Wahyuni, LA KARIMUNA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 2 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i2.7123
PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI ASAP CAIR TERHADAP PENILAIAN ORGANOLEPTIK DAN KIMIA POKEA (Batissa violacea var. celebensis, von Martens 1897) ASAP
Prilya Zhatrawati Mentang, Moh. Nuh Ibrahim, Kobajashi Togo Isamu
Jurnal Fish Protech Vol. 2 No. 1 2019 DOI 10.33772/jfp.v2i1.6487
Respons Pertumbuhan Rumput Laut Gracilaria verrucosa terhadap Variasi Durasi Perendaman dalam Pupuk Organik Cair
Yulistina Yulistina, Ruslaini Ruslaini, La Ode Aslin, Abdul Muis Balubi
Jurnal Media Akuatika Vol. 11 No. 3 2026
Pengaruh Lama Perendaman Bubu Terhadap Hasil Tangkapan Ikan Di Perairan Tondonggeu Kecamatan Abeli Kota Kendari Sulawesi Tenggara
Isnawati Isnawati, La Anadi, Abdullah Abdullah
PekaBuana : Jurnal Ilmiah Teknologi dan Manajemen Perikanan Tangkap Vol. 1 No. 02 2021
PENGARUH PERENDAMAN DALAM BERBAGAI KONSENTRASI LARUTAN KAPUR DANGARAM TERHADAP PENURUNAN KADAR ASAM SIANIDA (HCN) UMBI GADUNG (Dioscorea hispida Dennst)
Solfian Rusli, Tamrin Tamrin, HERMANTO HERMANTO
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 6 2020 DOI 10.33772/jstp.v4i6.10906
PENGARUH PERENDAMAN H₂O₂ TERHADAP PERUBAHAN SIFAT PHYSICOCHEMICAL CaCO3 YANG DIEKSTRAKSI DARI CANGKANG KERANG HIJAU (PERNA VIRIDIS) MENGGUNAKAN METODE GELOMBANG MIKRO
Natasya Salvaariesta
Dinamika : Jurnal Ilmiah Teknik Mesin Vol. 16 No. 2 2025 DOI 10.55679/djitm.v16i2.3
PENGARUH PERENDAMAN ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA TERHADAP SIFAT FISIK DAN MASA SIMPAN DAGING SAPI
Lisa Adum Prasetya, Muhammad Amrullah Pagala, Tamrin Tamrin
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 6 2020 DOI 10.33772/jstp.v4i6.10902
PENGARUH PERENDAMAN KALSIUM KARBONAT (CaCO3) DAN NATRIUM METABISULFIT (NaS2O5) TERHADAP KARAKTERISTIK TEPUNG PISANG KEPOK DAN PISANG TANDUK
Getwin Gata, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, Muh Syukri Sadimantara
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 6 2019 DOI 10.33772/jstp.v3i6.5388
KETERAWETAN KAYU BAKALA (Alstonia spectabillis) TERHADAP BAHAN PENGAWET EKSTRAK BIJI BINTARO (Cerbera manghas)
Zakiah Uslinawati, Niken Pujirahayu, Nurhayati Hadjar, Abigael Kabe, Nurnaningsih Hamzah, Rut Monica Tampubolon, Muh. Fikhi Saisyah Putra
Jurnal Celebica : Jurnal Kehutanan Indonesia Vol. 6 No. 2 2026 DOI 10.65078/jc.v6i2.217
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG UMBI GADUNG (Dioscorea Hispida Dennst) DARI PERENDAMAN AIR GARAM TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI ROTI MANIS
Salmawati Yuningsih, LA KARIMUNA, ANSHARULLAH ANSHARULLAH
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 4 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i4.20314
Sifat Fisik Mekanik Bambu Betung (Dendrocalamus asper) dengan Metode Perendaman Larutan Kulit Bintaro
Zakiah Uslinawaty, Nurhayati Hadjar, Iwan Bahmid
Jurnal Celebica : Jurnal Kehutanan Indonesia Vol. 1 No. 2 2020 DOI 10.33772/jc.v1i2.16822
Pelatihan Pengawetan Ikan Tongkol (euthynnus affinis) Menggunakan Asap Cair Batok Kelapa
Esnawi, Rahmanpiu ., Haeruddin, Abraham Rahman, La Harimu, Fatahu, Nada Shofa, Ekacahyana Mandasari, Wa Ode Alkamalia, Murni Nia, Mutmainah
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JAPIMAS) Vol. 4 No. 1 2025 DOI 10.33772/japimas.v4i1.94
PENGARUH RASIO PERENDAMAN H₂O₂ TERHADAP PERUBAHAN SIFAT PSHYCICOCHEMICAL CaCO₃ YANG DIEKSTRAK DARI CANGKANG KERANG HIJAU
aisya riftiva wahyuanti
Dinamika : Jurnal Ilmiah Teknik Mesin Vol. 16 No. 2 2025 DOI 10.55679/djitm.v16i2.8
PENGARUH PERLAKUAN PANAS MICROWAVE TERHADAP STRUKTUR KRISTAL DAN GUGUS FUNGSIONAL CACO₃ DARI CANGKANG KERANG HIJAU: ANALISIS XRD DAN FTIR
Zanuar, Deni Fajar Fitriana, Agus Prasetyo, Rifky Ismail, Samsudin Anis, Januar Parlaungan Siregar
Dinamika : Jurnal Ilmiah Teknik Mesin Vol. 16 No. 2 2025 DOI 10.55679/djitm.v16i2.5
Variasi Konsentrasi Asam Klorida (HCl) dan Lama Perendaman Slag Nikel dalam Proses Leaching serta Variasi Volume NH4OH untuk Mengendapkan Besi (Fe)
Wa Ode Sartifa, La Harimu, Wa Ode Mulyana
SAINS : Jurnal Kimia & Pendidikan Kimia Vol. 11 No. 2 2022
"PENGARUH LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN GULA TERHADAP MUTU KERIPIK PISANG TONGKA LANGIT (Musa troglodytarum L.)"
Curnia Dumasari Siallagan, G Tetelepta, V.N. Laawalata
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 2 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i2.24422
PENGARUH PERENDAMAN KEDELAI TERHADAP MUTU SARI KEDELAI
Yunita - Nazarena, Nura Malahayati, Gatot Priyanto
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 2 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i2.16123
Pengaruh Media Perendaman Komposit Rami Poliester Terhadap Kekuatan Tarik dan Kekuatan Bending
La Ode Muammar Fadli, Sudarsono Sudarsono, Al Ichlas Imran
Enthalpy : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Teknik Mesin Vol. 4 No. 2 2019 DOI 10.55679/enthalpy.v4i2.10124
NILAI NUTRISI DAGING SAPI SETELAH PERENDAMAN DALAM JUS RIMPANG LAOS (Alpinai Galanga)
Kiki R Hasana, Harapin Hafid, La Malesi
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 4 No. 1 2017 DOI 10.33772/jitro.v4i1.2719