PENGARUH FORMULASI ROTI TAWAR BERBASIS MOCAF DAN UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas. L) TERHADAP NILAI PROKSIMAT DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 2 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i2.4419
752 artikel untuk “score”
Ekspor
KAJIAN FORMULA CUPCAKE BERBAHAN DASAR TEPUNG BERAS KETAN HITAM (Oryza sativa L.) DAN TEPUNG JAGUNG (Zea mays L.) TERHADAP PENILAIAN ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI
Satria Satria, Tamrin Tamrin, Abdu Rahman Baco
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 3 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i3.4437
KAJIAN PENGEMBANGAN PANGAN FUNGSIONAL MINUMAN DAUN JERUJU (ACANTHUS ILICIFOLIUS) DENGAN PENAMBAHAN DAUN PANDAN (Pandanus amaryllifolius Roxb) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN
Najar Najar, Tamrin Tamrin, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 2 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i2.4424
PENILAIAN ORGANOLEPTIK SERTA PROKSIMAT BISKUIT TINGGI SERAT BERBASIS TEPUNG KAOPI FERMENTASI DAN AMPAS KELAPA
Sitti Herni, Tamrin Tamrin, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 3 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i3.4438
PENILAIAN ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI KUE KARASI YANG DIPERKAYA TEPUNG TULANG IKAN TUNA (Thunnus albacor)
Laode Marsan, Abdu Rahman Baco, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 1 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i1.3980
ANALISIS HASIL ORGANOLEPTIK HASIL PERBAIKAN TEKSTUR ROTI MANIS WIKAU MAOMBO DENGAN APLIKASI XANTAN GUM
Wahyuni Wahyuni, Sri Wahyuni, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 4 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i4.3568
KAJIAN SUBTITUSI BUBUR RUMPUT LAUT TERHADAP PENILAIAN ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI PRODUK MIE SAGUBA (SAGU DAN UBI JALAR ORANGE)
Herni Herni, Sri Wahyuni, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 4 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i4.3561
FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN STUNTING PADA BALITA USIA 24-59 BULAN DI DESA WAWATU KECAMATAN MORAMO UTARA KABUPATEN KONAWE SELATAN TAHUN 2017
enny Marisai Kullu, Yasnani Yasnani, , Hariati Lestari
(Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat) Vol. 3 No. 2 2018 DOI 10.37887/jimkesmas.v3i2.3997
Penerapan Model Pembelajaran Discovery Learning Berbasis Lesson Study Dalam Upaya Peningkatan Kemampuan Komunikasi Matematik Siswa Kelas X Mipa-3 Sma Negeri 5 Kendari
Kodirun ., Busnawir ., Elvita Beliana Viktor
Jurnal Pendidikan Matematika Vol. 7 No. 2 2017 DOI 10.36709/jpm.v7i2.3085
PENGARUH PENAMBAHAN GULA AREN DAN SUHU PEMANASAN TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN KUALITAS SIRUP AIR KELAPA
RISMAYANTI RISMAYANTI RISMAYANTI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 1 2017 DOI 10.33772/jstp.v2i1.2117
Pengaruh Kombinasi Tepung Wortel (Daucus carota L) dan Tepung Buah Merah (Pandanus conoideus Lam) pada Tampilan Warna Ikan Nemo (Amphiprion percula)
Andi N. Saban, Wellem Muskita, Agus Kurnia
Jurnal Media Akuatika Vol. 2 No. 4 2017 DOI 10.33772/jma.v2i4.4352
The Use of ARIAS Teaching Model to Improve the Reading Comprehension of First Grade Students of SMAN I Poli Polia in 2015/ 2016 Academic Years
Wa Ode Siti Nur Indah, La Ode Sidu Marafat, Tambunan Tambunan
Journal of Language Education and Educational Technology (JLEET) Vol. 1 No. 1 2016 DOI 10.33772/jleet.v1i1.6662
A Correlational Study Between Listening Comprehension And Students’ Listening Preference
Purnamasari Purnamasari, Zalili Sailan, Sartiah Sartiah
Journal of Language Education and Educational Technology (JLEET) Vol. 1 No. 1 2016 DOI 10.33772/jleet.v1i1.6661
ORGANOLEPTIK TEPUNG KELADI ( Xanthosoma Sagittifolium) DARI HASIL FERMENTASI RAGI TAPE, RAGI ROTI DAN BAKTERI ASAM LAKTAT
Putri Alya Pricilia
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 1 No. 3 2016 DOI 10.33772/jstp.v1i3.1541
KAJIAN ORGANOLEPTIK MIE SUBTITUSI UBI JALAR ORANGE (Ipomea batatas L)
Suharman Suharman
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 1 No. 1 2016 DOI 10.33772/jstp.v1i1.1034
The Influence Of Storytelling On 7th Grader Speaking Ability At SMP Negeri 22 Konawe Selatan
Wahyu Dyah Setyorini, M.Pd, Dr. H. Sahlan, M.hum, Dr. Amiruddin Rahim
Journal of Language Education and Educational Technology (JLEET) Vol. 1 No. 2 2016 DOI 10.33772/jleet.v1i2.6704
PENGARUH INTERVENSI PENYULUHAN TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP REMAJA TENTANG KESEHATAN REPRODUKSI
Waode Sitti Asfiah Udu, Putu Yayuk Widyani Wiradirani
MEDULA (JURNAL ILMIAH FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS HALU OLEO) Vol. 1 No. 2 2015 DOI 10.46496/medula.v1i2.198
Nugget Daging Ayam Afkir Tersutitusi Otak Sapi (Dafita) Komposisi Kimia Dan Organoleptik
Andi M Tasse, I Nurhinaya, Harapin Hafid
PROSIDING SEMINAR NASIONAL AGRIBISNIS 2015 DOI 10.37149/4779
PENGARUH METODE LATIHAN DRILL TERHADAP KETERAMPILAN TEKNIK RENANG GAYA BEBAS PADA EKSTRAKURIKULER RENANG SMP ISLAM AZZHAHITIYAH
irwan salomo, - Siswanto, Rizky Febrian, Rhama Nurwansyah, Irfan Zinat Achmad
JOKER (Jurnal Ilmu Keolahragaan) Vol. 7 No. 1 2026