PERUBAHAN ADAT PERKAWINAN PADA MASYARAKAT TRANSMIGRAN BALI DI DESA MORINI MULYA KECAMATAN LANDONO KABUPATEN KONAWE SELATAN
ETNOREFLIKA : Jurnal Sosial dan Budaya Vol. 7 No. 1 2018 DOI 10.33772/etnoreflika.v7i1.541
191 artikel untuk “Processed food”
Ekspor
TRANSFORMASI LEKSIKON PERALATAN MASAK TRADISIONAL MASYARAKAT PULAU LEASE: KAJIAN ETNOLINGUISTIK DAN POTENSI PENGEMBANGAN AGRIBISNIS BERBASIS KEARIFAN LOKAL
Sulistiawati Aipassa, Yakobus C.W.Siubelan
Jurnal Bastra (Bahasa dan Sastra) Vol. 11 No. 1 2026 DOI 10.36709/bastra.v11i1.2477
Analisis Personal Hygiene dan Sanitasi Pengolahan Makanan terhadap Penjamah Makanan di Kantin SMA Negeri 5 Kendari Tahun 2025
Wa Ode Nur Insaan Sakinah Logo, Nani Yuniar, Jumakil Jumakil
Jurnal Kendari Kesehatan Masyarakat Vol. 5 No. 2 2026 DOI 10.37887/jkkm.v5i2.1761
Adaptasi dan Integrasi Perkawinan Campur Antaretnis Masyarakat Wonomulyo
Khuznul Khatimah Juarta, St. Junaeda, Dyan Paramitha Darmayanti
ETNOREFLIKA : Jurnal Sosial dan Budaya Vol. 15 No. 1 2026 DOI 10.33772/etnoreflika.v15i1.3302
ENVIRONMENTAL ADAPTATION STRATEGY BASED ON MOLLUSK SHELL ECOFAC IN GUA KOTA, TOROBULU VILLAGE, KECAMATA LAEYA, SOUTH KONAWE REGENCY
Jaslim Ariandi, ABDUL ALIM, Arie Toursino Hadi, ABDUL ALIM, Arie Toursino Hadi
SANGIA JOURNAL OF ARCHAEOLOGY RESEARCH Vol. 8 No. 2 2025 DOI 10.33772/sangia.v8i2.2338
PENILAIAN ORGANOLEPTIK DAN KARAKTERISTIK FISIK COOKIES TEPUNG UBI KANO (Dioscorea rotundata) FERMENTASI BAKTERI ASAM LAKTAT ISOLAT SBM.4A
Sitti Zikirah, Sri Wahyuni, Prima Endang Susilowati
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 2 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i2.17771
PEMETAAN PERMASALAHAN KRIMINALITAS PADA ANAK: ANAK BERMASALAH DENGAN HUKUM DI KOTA TOMOHON PROVINSI SULAWESI UTARA
Sartiah Yusran, Ulfa Matoka
ETNOREFLIKA : Jurnal Sosial dan Budaya Vol. 2 No. 3 2013 DOI 10.33772/etnoreflika.v2i3.929
Analisis Kelayakan Teknis dan Finansial Usaha Agroindustri Bakso Ikan (Studi Kasus pada Home Industry Chikanos Food Kendari)
Tika Evita Kadang, La Sinaini
Buletin Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo Vol. 20 No. 2 2018 DOI 10.33772/bpsosek.v20i2.7503
Ruminant Animal Feed From Food Plants In Konawe District, Indonesia
Rina Astarika, Deki Zulkarnain, La Ode Muhammad Munadi, Achmad Selamet Aku, Yamin Yaddi, La Ode Sahaba, Adrian Tawai
Indonesian Journal Of Animal Agricultural Science (IJAAS) Vol. 5 No. 2 2023 DOI 10.33772/ijaas.v5i2.40431
Budidaya Padi Beras Merah Skala Rumah Tangga Berbasis Usaha Pekarangan
Gusti R. Sadimantara, MUHIDIN MUHIDIN, DEWI NURHAYATI YUSUF, DEDI ERAWAN, GUSTI AYU KADE SUTARIATI, TRESJIA CORINA RAKIAN, Waode Nuraida
Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan Vol. 4 No. 1 2022 DOI 10.33772/jpmit.v4i1.27314
he Effect of Various Plant Fluor and Egg Fluor to Internal Temperature, pH, Taste and Crispy Level of Fried Chicken
Ahmad Bayu Ariawan, Harapin Hafid
Indonesian Journal Of Animal Agricultural Science (IJAAS) Vol. 4 No. 1 2022 DOI 10.33772/ijaas.v4i1.26790
Development Strategy for Organic Fertilizers in Farmers Groups Banyuwangi Indonesia
Nanang Dwi Wahyono, Tanti Kustiari, Niswatin Hasanah
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 9 No. 2 2022 DOI 10.33772/jitro.v9i2.21359
PENERAPAN KONSEP ARSITEKTUR EKOLOGI PADA PESANTREN TAHFIZH AL-QUR’AN DI KOTA KENDARI
Muhammad Adam, Dwi Rinnarsuri, La Ode Amrul Hasan
GARIS Jurnal Mahasiswa Jurusan Arsitektur Vol. 5 No. 2 2020 DOI 10.55679/garis.v5i2.14339
ANALISIS KARAKTERISTIK FISIK DAN PENILAIAN ORGANOLEPTIK MIE BASAH TEPUNG UBI KANO (Dioscorea rotundata) HASIL FERMENTASI BAKTERI ASAM LAKTAT
Nur Azmi Chahyani, Sri Wahyuni, Prima Endang Susilowati
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 6 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i6.15723
DAMPAK USAHA PENGOLAHAN IKAN PT. ARTA MINA JAYA TERHADAP KONDISI SOSIAL EKONOMI MASYARAKAT DI DESA ANTAPIA KECAMATAN WANGI-WANGI KABUPATEN WAKATOBI
Novita Zulhera Jaenudin, Muhammad Rafiy, Nur Azisah
JEP (Jurnal Ekonomi Pembangunan) Vol. 9 No. 1 2019 DOI 10.57206/jep_uho.v9i1.10800
PENGARUH KONSENTRASI GULA KRISTAL Dan ASAM SITRAT TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK SIRUP AIR KELAPA
Marwanto Marwanto Marwanto
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 1 No. 3 2016 DOI 10.33772/jstp.v1i3.1547
Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Kandungan Gizi Tahu Bakso Ikan Marlin (Makaira indica) Di CV. Aceh Food Fish Jelly
Ayu Niningsih
Jurnal Fish Protech Vol. 7 No. 1 2024 DOI 10.33772/jfp.v7i1.46110
PENGARUH PERENDAMAN KEDELAI TERHADAP MUTU SARI KEDELAI
Yunita - Nazarena, Nura Malahayati, Gatot Priyanto
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 2 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i2.16123
Makna Prosesi Pelaksanaan Poseriwu dalam Upacara Kematian pada Masyarakat Etnik Muna
La Diysi .
ETNOREFLIKA : Jurnal Sosial dan Budaya Vol. 6 No. 2 2017 DOI 10.33772/etnoreflika.v6i2.137
Model Penguatan Subak di Era New Normal: Analisis Peran Collective Action pada Penerapan Sistem Terintegrasi Itik Padi di Tabanan-Bali
Nyoman Utari Vipriyanti, Dewa Ayu Puspawati, Putu Lasmi Yulianthi Sapanca, Made Emy Handayani Citra
Jurnal Ilmiah Membangun Desa dan Pertanian Vol. 5 No. 5 2020 DOI 10.37149/jimdp.v5i5.14166