KARAKTERISTIK NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK CUP CAKE DARI BERBAGAI FORMULASI TEPUNG KOMPOSIT: STUDI KEPUSTAKAAN
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 4 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i3.41829
606 artikel untuk “beras”
Ekspor
Kualitas Internal Telur Ayam Ras Yang Berasal Dari Pasar Tradisional Pada Berbagai Lama Penyimpanan
Aju Tjatur Nugroho Krisnaningsih, Enike Dwi Kusumawati, Dimas Pratidina puriastuti Hadiani, Maria Korsini Bagus
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 6 No. 3 2024 DOI 10.56625/jipho.v6i3.26
Keanekaragaman Microarthropoda infauna Tanah Pada Areal Lahan Karst Bekas Kebun yang Diberakan di Kabupaten Buton Tengah
Muhsin Muhsin, Amirullah Amirullah, Muhammad Bayu Santoso, Indrawati Indrawati
BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol. 9 No. 1 2022 DOI 10.33772/biowallacea.v9i1.24736
STUDI PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM TERHADAP PRAKTEK JUAL BELI PADI DI DESA OMBU-OMBU JAYA
Saemu Alwi, La Ode Samsul Barani, Adi Setiawan
JPEP (Jurnal Progres Ekonomi Pembangunan) Vol. 7 No. 2 2022 DOI 10.33772/jpep.v7i2.6686
HUBUNGAN BILATERAL KERAJAAN MORONENE DENGAN KESULTANAN BUTON TAHUN 1491-1537
Sukma Nengsi, Hj. Darnawati
Jurnal Penelitian Pendidikan Sejarah UHO Vol. 4 No. 2 2019 DOI 10.36709/jpps.v4i2.9886
PENGARUH PENAMBAHAN ANGGUR LAUT (Caulerpa racemosa) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN TERHADAP NILAI SENSORI DAN NILAI PROKSIMAT PADA PRODUK DODOL
Yana Meutia Yunus Date, Asnani Asnani, Moh. Nuh Ibrahim
Jurnal Fish Protech Vol. 2 No. 1 2019 DOI 10.33772/jfp.v2i1.6482
PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK SAWIT DALAM PROSES PENANAKAN NASI PADA RICE COOKER TERHADAP PEMBENTUKAN PATI RESISTEN 5 UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS (DM) TIPE 2
Eki Tri Susanto, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, SRI REJEKI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 4 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i4.5166
Aplikasi SWOT-AHP untuk Menganalisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pengembangan Komoditas Padi Sawah di Provinsi Sulawesi Tenggara
Haji Saediman, Muhammad Aswar Limi, Yusna Indarsyih
PROSIDING SEMINAR NASIONAL AGRIBISNIS 2015 DOI 10.37149/8714
UJI CEMARAN Escherichia coli PADA JAMU GENDONG DENGAN METODE MOST PROBABLE NUMBER
Siti Nurazizah Aghisna Hendiana, Ahsanal Kasasiah, Marsah Rahmawati Utami
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 4 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i4.27495
Pengetahuan Lokal dan Pilar Kognitif-Budaya dalam Governance Diversifikasi Pangan di Toraja Utara
Adhe Surya Pratama Putra, Alwi Alwi
PAMARENDA : Public Administration and Government Journal Vol. 5 No. 1 2025 DOI 10.52423/pamarenda.v5i1.175
POLA KONSUMSI PANGAN RUMAH TANGGA DI WILAYAH PESISIR KABUPATEN KOLAKA
Febriana Muchtar, Sri Wahyuni, Andi Dahlan
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 9 No. 4 2024
PENAMBAHAN BEKATUL SEBAGAI SUMBER SERAT DAN ANTIOKSIDAN PADA ROTI :KAJIAN PUSTAKA
Parceline Nathalie Sudigdo, Franciscus Sinung Pranata, Yuliana Reni Swasti
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 2 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i2.15514
RITUAL MANGGILO PADA SUKU TOLAKI DI KECAMATAN WAWOTOBI KABUPATEN KONAWE
Ardila Pradita, La Ode Syukur, Nurtikawati Nurtikawati
LISANI: Jurnal Kelisanan, Sastra, dan Budaya Vol. 1 No. 1 2020 DOI 10.33772/lisani.v1i1.835
TRADISI KANGKILO PADA MASYARAKAT BUTON DI DESA BALO BONE KECAMATAN MAWASANGKA KABUPATEN BUTON TENGAH
Salmiati Salmiati, La Ode Ali Basri, Samsul Samsul
LISANI: Jurnal Kelisanan, Sastra, dan Budaya Vol. 2 No. 1 2019 DOI 10.33772/lisani.v2i1.612
Analisis Daya Dukung Lingkungan Kawasan Perkotaan Andoolo Kabupaten Konawe Selatan
Ade Rahmasari Harsono, La Ode Restele, Jamal Harimudin, Fitriani Fitriani
JAGAT (Jurnal Geografi Aplikasi dan Teknologi) Vol. 3 No. 2 2019 DOI 10.33772/jagat.v3i2.9266
Upaya Peningkatan Produktivitas Padi Menuju Swasembada Pangan Berkelanjutan
H. Gusti Ray Sadimantara, MUHIDIN MUHIDIN
PROSIDING SEMINAR NASIONAL AGRIBISNIS 2015 DOI 10.37149/3126
CRITICAL THERMAL DARI IKAN Zebrasoma scopas YANG BERASAL DARI PERAIRAN PULAU HOGA KABUPATEN WAKATOBI
Muhamad Azwar, Emiyarti Emiyarti, Yusnaini Yusnaini
Jurnal Sapa Laut (Jurnal Ilmu Kelautan) Vol. 1 No. 2 2016 DOI 10.33772/jsl.v1i2.931
Pengolahan Jagung bagi Orang Muna dalam Mendukung Ketahanan Pangan di Desa Lagadi, Kecamatan Lawa
Siti Nasrawati
Jurnal Penelitian Budaya Vol. 11 No. 1 2026 DOI 10.33772/jpeb.v11i1.2035
MAKNA DAN BENTUK DUKUNGAN MASYARAKAT DALAM MELESTARIKAN TRADISI KAFELESAO PADA PERNIKAHAN ADAT SUKU MUNA (Mengantar Kedua Mempelai Pengantin ke Rumah Laki-laki) (Studi di Desa Lianosa Kecamatan Tongkuno Selatan Kabupaten Muna)
ROSNAWATI ., Syaifudin Suhri Kasim, Dewi Anggraini
SOCIETAL Vol. 3 No. 2 2026 DOI 10.52423/societal.v3i2.61
Makanan Tradisonal Sokko Pada Suku Bugis di Kelurahan Punggaluku Kecamatan Laeya Kabupaten Konawe Selatan
Muhktia Nur Fadilla, Rahmat Sewa Suraya, Shinta Arjunita Saputri, Wahyu Rustiani Komang
LISANI: Jurnal Kelisanan, Sastra, dan Budaya Vol. 8 No. 2 2025 DOI 10.33772/pnyp7r74