MUTU HEDONIK DAN ANTIOKSIDAN REMPEYEK DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG BUAH PEDADA (Sonneratia caseolaris)
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 1 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i1.22944
523 artikel untuk “mutu”
Ekspor
KARAKTERISTIK MUTU SENSORI, KIMIA DAN SENYAWA POLYCYCLIC AROMATIC HYDROCARBON (PAH) IKAN MARLIN HITAM (Istiompax indica) ASAP MENGGUNAKAN METODE PENGASAPAN YANG BERBEDA DI DESA TOOLAWAWO, KABUPATEN KONAWE
Annisah Bulu Pangerang, Kobajashi Togo Isamu, Suwarjoyowirayatno Suwarjoyowirayatno
Jurnal Fish Protech Vol. 4 No. 2 2021 DOI 10.33772/jfp.v4i2.21755
PERAN KEPALA SEKOLAH SEBAGAI SUPERVISOR AKADEMIK DALAM MENINGKATKAN MUTU PEMBELAJARAN DI SDN ABELISAWAH
Saripudin Saripudin, Barlian Barlian, Nanik Hindaryatiningsih
Jurnal Wahana Kajian Pendidikan IPS Vol. 3 No. 2 2019 DOI 10.33772/jwkp-ips.v3i2.9691
MUTU DAGING SAPI BALI YANG DIMARINASI DALAM JUS BUAH PINANG (Areca catechu L.) DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA
Sitti Isyqzamiyah, Rahim Aka, Andi Murlina Tasse
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 4 No. 2 2017 DOI 10.33772/jitro.v4i2.3227
HUBUNGAN MUTU PELAYANAN KESEHATAN TERHADAP KEPUASAN PASIEN RAWAT JALAN DI PUSKESMAS POASIA KOTA KENDARI TAHUN 2024
Siti Nur Sarah, Nani Yuniar, Jusniar Rusli Afa
Jurnal Administrasi Kebijakan Kesehatan Universitas Halu Oleo Vol. 6 No. 1 2025 DOI 10.37887/jakk.v6i1.103
KAJIAN MUTU DAN PENENTUAN DAYA SIMPAN FISH BURGER DENGAN PERLAKUAN BLANCHING PADA KONDISI SIMPAN BEKU OPTIMUM
Nur Laylah
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 9 No. 3 2024 DOI 10.33772/jstp.v9i3.47896
PENGARUH PENGEMASAN VAKUM TERHADAP PERUBAHAN MIKROBIOLOGI, KADAR AIR DAN MUTU KIMIA PADA IKAN TUNA ASAP
Astati Astati, Kameria Gani
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 6 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i6.46526
PENGUJIAN MUTU DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BROWNIES PANGGANG DARI SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG BERAS UNGU
Rera Aga Salihat, Dian Pramana Putra
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 2 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i2.17287
MUTU TERASI UDANG REBON (Acetes indicus) YANG DIPERDAGANGKAN DI BEBERAPA PASAR KOTA KENDARI
Muh. Ridho Syafarullah Kadir, Asnani Asnani, Suwarjoyowirayatno Suwarjoyowirayatno
Jurnal Fish Protech Vol. 3 No. 2 2020 DOI 10.33772/jfp.v3i2.16127
HUBUNGAN MUTU PELAYANAN KESEHATAN DENGAN MINATKUNJUNGAN ULANG DI PUSKESMAS ABELI KOTA KENDARITAHUN 2020
Sari Reskyanti, Suhadi Suhadi, Asnia Zainuddin
Jurnal Administrasi Kebijakan Kesehatan Universitas Halu Oleo Vol. 1 No. 1 2020 DOI 10.37887/jakk.v1i1.38132
PENGARUH PERSEPSI MUTU PELAYANAN KEBIDANAN TERHADAPKEPUASANPASIEN RAWAT INAP KEBIDANAN DI RUMAH SAKIT UMUM ALIYAH 1 KOTA KENDARI
Muhammad Muladi Tamrin, Ambo Sakka, Agnes Mersatika Hartoyo
Jurnal Administrasi Kebijakan Kesehatan Universitas Halu Oleo Vol. 1 No. 1 2020 DOI 10.37887/jakk.v1i1.38120
PENGARUH PERBEDAAN TEKNIK DAN LAMA FERMENTASI BIJI KAKAO TERHADAP MUTU DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BIJI KAKAO
Harlan Nur Adi
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 1 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i1.5631
Aplikasi Kemometrik dalam Penentuan Mutu Tumbuhan Obat
Mareetha Zahra Shafirany, Yasmiwar Susilawati, Ida Musfiroh
Pharmauho: Jurnal Farmasi, Sains, dan Kesehatan Vol. 4 No. 2 2019 DOI 10.33772/pharmauho.v4i2.6257
Pengaruh Letak Buah pada Berbagai Umur Tanaman Terhadap Mutu Kakao (Theobroma cacao L.)
Asrianingsi Asrianingsi, SARAWA MAMMA, DIRVAMENA BOER
Berkala Penelitian Agronomi Vol. 6 No. 1 2019 DOI 10.33772/bpa.v6i1.7519
Evaluasi Mutu Pelayanan di Instalasi Farmasi RSUD Kabupaten Buton Utara berdasarkan Standar Pelayanan Minimal Kefarmasian
Sabarudin Sabarudin, Suryani Suryani, Reni Amaliani Nazir
Pharmauho: Jurnal Farmasi, Sains, dan Kesehatan Vol. 1 No. 2 2015 DOI 10.33772/pharmauho.v1i2.3468
HUBUNGAN ANTARA DIMENSI KUALITAS LAYANAN PERAWAT DENGAN KEPUASAN KELUARGA PASIEN DI INSTALASI RAWAT JALAN RUMAH SAKIT JIWA
Linda Agnes Matali, B.H. Ralph Kairupan, Aaltje E Manampiring, Yulianty Sanggelorang
(Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat) Vol. 9 No. 1A 2025 DOI 10.37887/jimkesmas.v0i0.47011
Analisis Mutu dan Pemasaran (Eucheuma cottonii) di Desa Towua Kecamatan Wundulako Kabupaten Kolaka
Irnawati, Juhardin, Anwar Said
JSIPi (Jurnal Sains dan Inovasi Perikanan) (Journal of Fishery Science and Innovation) Vol. 9 No. 2 2025
Analisis Analisis Tingkat Pencemaran Logam Berat Nikel (Ni) Dan Seng (Zn) Di Teluk Kendari
Muhammad Sulaiman, Ahmad Syarif Sukri, Fitriah
Media Konstruksi : Jurnal Ilmiah Teknik Sipil Vol. 9 No. 3 2024 DOI 10.33772/medkons.v9i3.57
PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK CANGKANG KEPITING BAKAU TERHADAP MUTU BAKSO IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis)
Gunawan Gunawan, Mohammad Nuh Ibrahim, Laode Huli
Jurnal Fish Protech Vol. 6 No. 2 2023 DOI 10.33772/jfp.v6i2.46077
Mutu Organoleptik Tepung Telur Menggunakan Bagian Telur Itik dan Ragi yang Berbeda
Annisa Monthalea DzulFebiyanti Napirah, Harapin Hafid, Astriana Napirah
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 5 No. 4 2023 DOI 10.56625/jipho.v5i4.43415