Transformasi Inovasi Produk 'Frico' melalui Optimalisasi Teknologi Produksi Tanaman Kelapa menjadi Minyak Berkualitas
Amal Ilmiah : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 7 No. 3 2026 DOI 10.36709/amalilmiah.v7i3.747
48 artikel untuk “minyak kelapa”
Ekspor
PENGARUH PROSES DEODORISASI TERHADAP ORGANOLEPTIK MINYAK KELAPA (COCONUT OIL)
Nurlia Mulianti, Muh. Zakir Muzakar, Tamrin Tamrin
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 1 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i1.107
KELAYAKAN USAHA PEMBUATAN MINYAK GORENG KELAPA DENGAN METODE PEMBEKUAN DI KECAMATAN AMONGGEDO
Teguh Novriadi, Murni Nia, Abdullah Igo B.D
Jurnal Online Program Studi Pendidikan Ekonomi Vol. 9 No. 3 2024 DOI 10.36709/jopspe.v9i3.226
Pengaruh Pemurnian dengan Metode Solvent Extraction Terhadap Warna dan Kadar Asam Lemak Bebas Minyak Kelapa
Febrian Ramayanti, Muh. Zakir Muzakar, Tamrin Tamrin
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 1 2024
Pembuatan Alat Pemeras santan Kelapa Dengan Metode Hidrolik Guna Mengatasi Kelangkaan Minyak Sawit (Crude Palm Oil-CPO) Bagi Pengrajin Minyak Kelapa Tradisional Di Desa Puasana Kecamatan Moramo Utara Kabupaten Konawe Selatan
Abd Kadir, R Balaka, Yuspian Gunawan, Prinob Aksar, Rinova Sisworo R, Samhuddin Samhuddin, Mansur Mansur
Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan Vol. 5 No. 1 2023 DOI 10.33772/jpmit.v5i1.43357
Pelatihan Pembuatan Minyak Kelapa dengan Metode Pembekuan di Desa Mekar Kecamatan Soropia
Murni Nia, Ramly, Sabrin ., Asriyani Basri, Abdul Rachman Rika, La Taena, Rahmanpiu ., . Lilis
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JAPIMAS) Vol. 2 No. 2 2023 DOI 10.33772/japimas.v2i2.40
PENGARUH SUHU DAN LAMA PENYANGRAIAN KELAPA PARUT TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA MINYAK KELAPA
Agus Dede Purnomo, Tamrin Tamrin, Muh. Zakir Muzakar
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 1 No. 2 2023
Pengaruh Komposisi Bahan Penggorengan Terhadap Berat Jenis Dan Kadar Air Pada Rotan Di Desa Lebo Jaya Kecamatan Konda Kabupaten Konawe Selatan
Niken Pujirahayu, Nurhayati Hadjar, Zakiah Uslinawaty, Muji Kurnianto
Jurnal Celebica : Jurnal Kehutanan Indonesia Vol. 4 No. 1 2023 DOI 10.33772/jc.v4i1.21
Subtitusi Minyak Ikan Dengan Minyak Kelapa Tradisonal Dalam Pakan Terhadap Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Kepiting Rajungan (Portunus pelagicus)
Agus Kurnia, Oce Astuti, Muhaimin Hamzah, Indriyani Nur, Yusnaini Yusnaini, Siti Manfus
Jurnal Media Akuatika Vol. 5 No. 4 2020 DOI 10.33772/jma.v5i4.21088
Substitusi Minyak Ikan dengan Minyak Kelapa Tradisional Dalam Pakan Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Lobster Air Laut (Panulirus sp.)
Ahmad Riyadi, Wellem H. Muskita, Muhaimin Hamzah
Jurnal Media Akuatika Vol. 1 No. 2 2016 DOI 10.33772/jma.v1i2.4281
Analisis Viskositas dan Indeks Bias Minyak Goreng Jelantah yang Dijernihkan dengan Penyerap Arang Aktif Cangkang Kelapa Sawit
Wa Ndolo, Muhammad Anas, Erniwati
RESISTOR: Jurnal Pendidikan Vokasional Teknik Vol. 2 No. 1 2024 DOI 10.36709/resistor.v2i1.30
Pelatihan dan Sosialisasi Potensi Ekonomi Pengolahan Buah Kelapa Menjadi Virgin Coconut Oil dan Minyak Goreng
Murni Nia, Rahmanpiu ., La Miliha, Muliha Halim, Haeruddin
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JAPIMAS) Vol. 3 No. 1 2024 DOI 10.33772/japimas.v3i1.46
Pengaruh Penambahan Cocoa Butter Substitute (CBS) dan Minyak Kelapa (Coconut Oil) Terhadap Karakteristik Organoleptik dan Aktivitas Antioksidan Produk Cokelat Compound
Nur Waqiyah Basri, Tamrin Tamrin, HERMANTO HERMANTO
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 4 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i4.20304
PENGARUH LAMA PENGADUKAN DAN PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KEMANGI (Ocimum Americannum L.) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN MUTU MINYAK KELAPA
Hardin Muhammad, Tamrin Tamrin, djukrna wahab
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 4 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i4.5184
PENGARUH LAMA PROSES DEKANTASI DAN PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.) TERHADAP PENILAIAN ORGANOLEPTIK DAN KUALITAS MINYAK KELAPA
Wiwied Widyastuti, Tamrin Tamrin, Djukrana Wahab
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 3 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i3.4440
EFEK PEMBERIAN MINYAK KELAPA SAWIT TERPROTEKSI DALAM RANSUM TERHADAP KADAR GLUKOSA DALAM DARAH AYAM KAMPUNG SUPER
Vidya Batara, Andi Murlina Tasse, Astriana Napirah
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 4 No. 1 2017 DOI 10.33772/jitro.v4i1.2723
Pengaruh Kombinasi Tepung Keong Bakau (Telescopium telescopium) dan Minyak Kelapa Tradisional dalam Pakan Buatan terhadap Pertumbuhan Lobster Mutiara (Panulirus ornatus)
Muhammad Haikal, Agus Kurnia, Wellem H. Muskita
Jurnal Media Akuatika Vol. 2 No. 3 2017 DOI 10.33772/jma.v2i3.4341
HEMATOLOGI AYAM KAMPUNG SUPER YANG DIBERI MINYAK KELAPA SAWIT TERPROTEKSI DALAM RANSUM
Nuraenih Nuraenih, Muhammad Amrullah Pagala, Andi Murlina Tasse
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 3 No. 1 2016 DOI 10.33772/jitro.v3i1.1066
Pengaruh Penambahan Tepung Daun Pepaya (Carica Papaya) dan Lama Pemanasan Terhadap karakteristik fisik, kimia dan organoleptik Minyak Kelapa
Haspianti Haspianti
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 1 No. 2 2016 DOI 10.33772/jstp.v1i2.1265