ANALISIS KANDUNGAN ZAT PENGAWET NATRIUM BENZOAT PADA SAUS TOMAT DI PASAR TRADISIONAL ANDOUNOHU KOTA KENDARI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 1 No. 2 2016 DOI 10.33772/jstp.v1i2.1268
519 artikel untuk “Pangan”
Ekspor
TINJAUAN YURIDIS TERHADAP PENJUALAN MAKANAN RINGAN KILOAN TANPA LABEL KEDALUWARSA DI HYPEMART LIPPO PLAZA KENDARI
idrisFh saputra, Tamarha Angelin Paramarta Marham, Ian Parma, La Patuju
Halu Oleo Legal Research Vol. 8 No. 1 2026 DOI 10.33772/holresch.v8i1.2079
Dari Kampus ke Desa: Ayam Kampung Menjadi Penguat Ekonomi Warga
Ikhvani Wulandari, Ake Wihadanto, Nurlina Nurlina, Siti Maria Hiptiyah
Amal Ilmiah : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 7 No. 2 2026 DOI 10.36709/amalilmiah.v7i2.639
Sifat Fisik dan Organoleptik Kopi Bubuk Dikemas dengan Edible Film Berbasis Agar/Alginat dan Gelatin
Utami Ratna, . Rosmawati, Ary Tamtama
JSIPi (Jurnal Sains dan Inovasi Perikanan) (Journal of Fishery Science and Innovation) Vol. 10 No. 1 2026 DOI 10.33772/jsipi.v10i1.1758
INOVASI PEMANFAATAN DAUN PEPAYA MENJADI PESTISIDA NABATI SEBAGAI PESTISIDA RAMAH LINGKUNGAN DI DESA LAMBUSA KECAMATAN KONDA KABUPATEN KONAWE SELATAN
Musadar Mappasomba, Iskandar Iskandar, Salahuddin Salahuddin, Dian Agustina, Nurhayu Malik, Yoenita Jayadisastra, Suriana Suriana, Darsilan Dima
JPIPM: Jurnal Pengembangan Inovasi dan Pembangunan Masyarakat Vol. 4 No. 1 2026
FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PENERAPAN HYGIENE DAN SANITASI MAKANAN JAJANAN PADA KANTIN SEKOLAH DASAR NEGERI DI KECAMATAN KABAWO : Factors Associated with The Implementation of Hygiene And Sanitation Practices For Street-Vended Foods in Public Elementary School Canteens in Kabawo District
Sarnilawati Sarnilawati, Suhadi Suhadi, Jafriati Jafriati
Jurnal Kesehatan Lingkungan Universitas Halu Oleo Vol. 7 No. 2 2026 DOI 10.37887/jkl-uho.v7i2.170
Dampak Bantuan Sosial Terhadap Kehidupan Masyarakat di Desa Alebo Kecamatan Konda Kabupaten Konawe Selatan
Hardiya Nuryamin, Muhammad Idrus
SELAMI IPS Vol. 19 No. 1 2026 DOI 10.36709/selami.v19i1.144
HUBUNGAN SISTEM PENGELOLAAN SAMPAH PEDAGANG DENGAN KEPADATAN LALAT DI PASAR TRADISIONAL MABODO KABUPATEN MUNA: Association Between Vendors’ Solid Waste Management Systems And Fly Density At Mabodo Traditional Market, Muna Regency
Sarni Tia, Yasnani Yasnani, Putu Eka Meiyana Erawan
Jurnal Kesehatan Lingkungan Universitas Halu Oleo Vol. 7 No. 2 2026 DOI 10.37887/jkl-uho.v7i2.174
IDENTIFIKASI HIGIENE SANITASI PEDAGANG PENTOL KUAH DAN KANDUNGAN RHODAMIN-B PADA SAUS PENTOL KUAH DI KECAMATAN KAMBU KOTA KENDARI: Hygiene–Sanitation Practices of Meatball Broth Vendors and Rhodamine B Detection in Sauce Samples from Kambu District Kendari City
Indrayanti Fauziah, Fithria Fithria, La Ode Ahmad Saktiansyah
Jurnal Kesehatan Lingkungan Universitas Halu Oleo Vol. 6 No. 4 2026 DOI 10.37887/jkl-uho.v6i4.108
Peran Dinas Sosial Kota Kendari Dalam Mendorong Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Miskin
Miming Astisari, Justawan Justawan, La Ode Aslim
Trajectories of Public Administration Vol. 3 No. 2 2026
PENYEBAB KONVERSI LAHAN SAWAH MENJADI PERKEBUNAN DI KECAMATAN WATUBANGGA KABUPATEN KOLAKA
Muhammad Fadli, Muh Ilham, muli
Jurnal Online Program Studi Pendidikan Ekonomi Vol. 11 No. 1 2026 DOI 10.36709/jopspe.v11i1.507
Kebijakan Sosial Adaptif dan Ketahanan Rumah Tangga Miskin: Peran Strategis Perempuan Pencari Nafkah dalam Konteks Kerentanan Struktural
Syaifudin Suhri Kasim, Asriani Asriani, Juhaepa Juhaepa, Ratna Supiyah, Asrani Asrani, Nada Kusuma
NeoRespublica : Jurnal Ilmu Pemerintahan Vol. 7 No. 2 2026 DOI 10.52423/neores.v7i2.1285
Evaluasi Berbagai Kemasan pada Penyimpanan Telur Terhadap Persentase Penurunan Berat Telur, Berat Jenis, dan pH Telur
Aju Tjatur Nugroho Krisnaningsih, Sixtus Dala, Dimas Praditina Puriastuti Hadiani
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 8 No. 2 2026 DOI 10.56625/jipho.v8i2.930
Edukasi Manajemen Kualitas Air dan Kesehatan Ikan yang Dibudidaya pada Keramba Jaring Tancap di Desa Bokori, Kecamatan Soropia
La Ode Baytul Abidin, Muhammad Idris, Yusnaini Yusnaini, Asriyana Asriyana, Ermayanti Ishak
Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan Vol. 8 No. 1 2026 DOI 10.33772/jpmit.v8i1.107
GAMBARAN HIGIENE, SANITASI DAN BAKTERI SALMONELLA SP PADA MAKANAN AYAM GEPREK DI KELURAHAN KAMBU, 2025
Izzatul Ummah, Fithria, Putu Eka Meiyana E
Preventif Journal Vol. 10 No. 2 2026 DOI 10.37887/epj.v10i2.31
Persepsi Masyarakat Terhadap Perkembangan Usaha Ayam Broiler di Kecamatan Kusambi Kabupaten Muna Barat: Public Perception of Broiler Chicken Business Development in Kusambi District, West Muna Regency
Anar Tratisto, Musram Abadi, Nur Santy Asminaya
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 8 No. 1 2026 DOI 10.56625/jipho.v8i1.250
Evaluasi Kualitas Fisik Ampas Tahu yang Difermentasi Menggunakan Effective Microorganism (EM4) dengan Level Berbeda: Evaluation of Physical Quality of Fermented Tofu Dregs Using Effective Microorganism (EM4) at Different Levels
Ririn Angriani, Anggi Derma Tungga Dewi
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 7 No. 3 2025 DOI 10.56625/jipho.v7i3.315
Strategi Upgrading Mari-Sociopreneurship dalam Pemberdayaan Masyarakat Pesisir: Studi pada Rumah Rendah Karbon di Pulau Dompak
Dhani Akbar, Ferdi Chahyadi, Risdy Absari Inndah Pratiwi
PAMARENDA : Public Administration and Government Journal Vol. 5 No. 2 2025 DOI 10.52423/pamarenda.v5i2.228
BEBERAPA METODE PEMBUATAN SERBUK MINUMAN INSTAN: STUDI PUSTAKA
La Remba Garuda, Muh Zakir Muzakkar, SRI REJEKI
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 2 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i2.126
Analisis Perhitungan Angka Kebutuhan Nyata Operasi dan Pemeliharaan (AKNOP) Berbasis Data ePAKSI Pada Daerah Irigasi Wundulako Kabupaten Kolaka
Anita Yuliana, Sa'iyd Husayn Ahmadi, Muhammad Fathur Aditya, Rizki Firman Alamsyah
Media Konstruksi : Jurnal Ilmiah Teknik Sipil Vol. 10 No. 4 2025 DOI 10.33772/jmk.v10i4.195